· Intestine de porc 1 pachet (la magazin intestine uscate sărate sunt vândute, atunci ei trebuie doar să adăugați apă timp de 2 ore)
· Carne de porc - 500 g
· Cartofi (mediu) - 5 buc
· Ceapă (major) - 2 buc
· Salo - 200 g
· Ciuperci - (cât de multe sunt, și există atât de delicios și afară)
Cartofi, carne, șuncă, ciuperci sote si ceapa printr-o mașină de tocat carne, cu o grilă cu celule mari (I polizor grila cu găuri triunghiulare, în cazul în care nu există o astfel, va trebui să taie în bucăți mici). Adăugați sare și condimente. În cazul în care există un atașament polizor pentru cârnați, umplute cu ceva prin ea, dacă nu, apoi se taie gâtul sticlei de plastic de 1,5 litri și prin intestinul firului farshiruem bandajat printr-o anumită distanță (care dimensiunea dorită, bandajarea firul). Am pus cârnați pe tigaie, adăugând puțină apă, și trimite-l în cuptor timp de 40-50 minute la 220 C. (Toate cuptoarele diferite, am scrie despre ea). Deschideți periodic cuptorul și poke prin scobitoare în mai multe locuri, astfel încât acestea să nu izbucni în timpul zazharivaniya. Sunt la sfârșitul gătit rândul său, pe gratar pentru cârnați brunisare pe partea de sus, dar dacă în același timp, pregătește cuptorul și partea de jos și de sus, atunci totul ar trebui să fie făcut fără grătarul.
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat
Descriere foto
Fierte masă? Spune-le prietenilor aceasta fotografie
Împărtășește rețeta cu prietenii
Ei bine făcut. Îmi place versiuni diferite de gătit!
Am fiert cartofi adăugat, nu știu ce să brut. Adauga la ea ceapa si ciupercile obzherennye. A fost foarte gustos.
Și în loc de grăsime - pui de grăsime a fost înghețat în congelator, se taie în cuburi mici. Multumesc pentru reteta!
cartof crud și prompt de gătit?
Vă mulțumim pentru utilizarea sovet- gâtul sticlei. chiar m-am oprit din cauza de a face cârnați, ca martor pentru a umple de carne a fost greu. Încă o dată, vă mulțumesc foarte mult
Prima mea întrebare Volgogradki în cazul în care ea cumpără Volgogradechereva, eu locuiesc în vânt saptea, dar nicăieri în vânzare nu este o rețetă videla.A klassnyy.Voobsche chiar și cârnați de casă din clasa perla orz.
Eu folosesc pui in loc de piei intestine (de la piept)