fructe de padure
Coacăze negre - cel mai popular arbust Berry, cultivate în aproape fiecare grădină. Fructe de pădure coacaze negre sunt caracterizate prin foarte bogat în vitamina compoziție. gust dulce-acru excelent și aromă uimitoare. coacăz negru are o valoare culinară ridicată - de la ea găti o varietate de deserturi, prăjituri și țagle. Dar, fructe de padure proaspete - nu este doar un tratament gustoase, dar, de asemenea, excelent remediu popular pentru promovarea sănătății.
Compoziția de coacăz negru: calorii, vitamine
coacăz negru este considerat unul dintre cele mai boabe de vitamine și minerale pentru oameni. Doar un singur vitamina C, conține 200 mg, care este de cinci ori mai mult decât de lamaie. 15-20 boabe suficient pentru a acoperi nevoile zilnice ale organismului in aceasta vitamina. Cu toate acestea, ea are vitamine care au proprietăți antioxidante - A (17 mg) și E. De asemenea, prezent în coacăze toate vitaminele B, precum și H (biotina), K, PP, PP (niacin) și beta-caroten.
Compoziția minerală de coacăze negre este, de asemenea, destul de bogat. Berries conțin o mulțime de potasiu (350 mg), calciu (36 mg), sodiu, fosfor, magneziu, clor și sulf. compoziția micronutrienți nu este mai puțin diversă: cupru (130 mg), bor (55 mg), mangan, fier, zinc și altele.
coacăze conțin mult din fibre (4,8 g), carbohidrati simpli (7,3 g), pectina, acizi grași și acizi organici (succinic, citric, malic). De asemenea, în concentrații mari în bacă conține antociani, volatile, glicozide, flavonoide, taninuri și substanțe volatile. Calorii coacaze scăzută - valoarea nutritivă este de numai 44 kcal.
Proprietăți utile de coacăze negre
Coacăze unic în faptul că toate părțile sale au proprietăți excepționale de vindecare. Mai ales se referă la conținutul de acid ascorbic. De exemplu, în frunze, flori și boboci concentrația sa este de câteva ori mai mare decât în boabe, care înzestrează planta efect terapeutic atat de puternic
Fructele de coacaze negre -., Boabe rotunde foarte parfumat dulce-acrișoare, cu un diametru de 1 cm Ei au o proprietate minunat de a păstra toate substanțele nutritive, chiar si dupa tratament termic, ceea ce face ca boabele deosebit de utile pentru sănătate.
În orice formă de coacăz negru are pe următoarele acțiuni:
- restabilește sistemul imunitar, se recomandă cu anemie, deficit de vitamina;
- Acesta imbunatateste memoria si stimuleaza activitatea creierului;
- Previne si trateaza ateroscleroza;
- are un dezinfectant puternic și întărește acțiunea (chiar și atunci când a recomandat dizenterie, difterie, Staphylococcus);
- Aceasta duce la tensiune arterială normală și compoziția;
- Se curăță vasele de sânge, întărește inima;
- scade colesterolul;
- ameliorează iritația mucoaselor;
- restabilește apetitul și digestia;
- elimină radionuclizi;
- imbunatateste acuitatea vizuala.
frunze de coacăz pe proprietățile curative nu sunt boabe inferioare. Ele sunt, de asemenea, bogate în producție volatile, esteri, taninuri, ele conțin o mulțime de vitamina C si alte elemente nutritive. frunze de coacăz posedă antipiretice, dezinfectant, tonic, diuretic. Sub formă de decocturi sunt folosite pentru a trata:
- răceli;
- tulburări digestive, diaree;
- patologii rinichii și sistemul urinar.
Decoctul de frunze, se recomandă să bea pentru a consolida corpul, acest lucru este valabil mai ales pentru copiii în vârstă și cu handicap. Aceste băuturi, crește vitalitatea, compensa lipsa de vitamine.
Acorde o atenție! Baie cu un decoct de frunze sunt folosite pentru tratarea alergiilor, dermatitei, și frunze proaspete sunt folosite ca un condiment în legume conserve.
suc de coacaze, desigur, cu privire la compoziția chimică și vitamine este ușor inferior fructe de padure proaspete. Dar, ca o băutură, este foarte valoros pentru calorii sale scăzute (29 kcal) și gust acru saturate. Compot corp tonifiat perfect. foarte util pentru răceli și mai presus de toate, este posibil să se pregătească pentru viitor (pentru a conserva). Acesta este cel mai bun mod de a obține vitamine în timpul iernii, atunci când fructe de pădure proaspete disponibile.
Sucul proaspăt - un produs cu adevărat unic. Proprietățile sale benefice este chiar mai mare decât boabe, dar poate fi înlocuită cu orice activitate antibiotică. La doze terapeutice, sucul este utilizat pentru a trata:
- aritmii cardiace;
- procese inflamatorii în stomac;
- bronșită;
- angină pectorală (utilizată pentru clătire);
- Diabetul (reduce glucoza din sânge).
De asemenea, sucul frecat pielea cu dermatita, fungice și bacteriene leziuni. Beat ca un tonic și îmbunătățește imunitatea înseamnă.
ceai de plante preparat din frunze de coacăz și flori. În ciuda concentrația mare de taninuri din frunze, băutura se dovedește a nu amar, ci dimpotrivă, este foarte gustos și parfumat.
Este important de știut! Ceaiul de coacăz negru diuretic, dezinfectant și acțiune antiinflamatorie, utilizat pentru răceli, boli ale sistemului urinar.
Acest produs combină caracteristicile gastronomice înalte și proprietăți de vindecare. În afară de faptul că gem de coacăze este delicatesă foarte gustos, este, de asemenea, recunoscut ca medicament oficial ca un remediu pentru răceli, anemie, gastrita, ateroscleroza, tuberculoza.
gem currant capabil de a consolida sistemul imunitar, lupta florei bacteriene și creșterea capacității de protecție a organismului.
coacăze uscate
Boabele uscate sunt păstrează nu numai toate substanțele nutritive, dar concentrația unora dintre ele, de asemenea, crește în mod semnificativ.
Este important de știut! Uscate de coacăze produse decocturi și infuzii excelente, inclusiv alcool. Tinctura utilizat pentru a trata deficit de vitamina, anemie, oboseală, și să ridice imunitatea.
Un decoct de fructe de padure ajuta pentru a obține rapid scăpa de răceli, diateza.
De ce este util acolo coacăze?
coacăz negru este printre fructe de padure, care aduc organismului în beneficiul exclusiv
Pentru femei coacaze efect valoros anti-îmbătrânire pe piele, atât atunci când sunt aplicate extern, cât și acasă. Berry este, de asemenea, eficient într-o varietate de probleme ale femeilor: reducerea sindromului PMS, simptomele menopauzei, elimina sensibilitatea sanilor in timpul menstruatiei, imbunatateste circulatia sangelui. fructe de padure proaspete sunt adesea incluse in dieta, deoarece promovează pierderea în greutate.
podea Puternică fructe de pădure proaspete esențiale pentru prevenirea și tratamentul patologiilor cardiace și vasculare. bărbați mai în vârstă, este de dorit să se utilizeze produsul în fiecare zi (în timpul iernii sub formă de gemuri, bulioane), deoarece este cel mai bun mijloc de a preveni dezvoltarea aterosclerozei și a bolii Alzheimer.
coacaze pentru copii poate fi administrat ca o vârstă de înțărcare de șase luni. Acest boabe util în orice formă va fi corpul copilului neprețuit și va servi ca prevenirea anemiei, boli ale sistemului digestiv, precum și întărirea sistemului imunitar. Coacaze vindeca copilul de raceli, amigdalita, anemie, diaree. Pentru copiii foarte mici au nevoie pentru a se pisa boabe, gatiti băuturi din fructe sau sucuri. Copiii mai mari pot fi date boabe întregi de aproximativ 50 de grame pe zi.
gravidă
Pentru Berry gravidă poate deveni nu numai un produs de vitamine, dar, de asemenea, un instrument pentru boli care pot fi eliminate fără utilizarea de medicamente. Deoarece fructele de padure ajuta la intarirea organismului inainte de nastere, duce la o presiune normală, prevenirea anemiei, pentru a face față cu frig a venit în mod neașteptat. Prudența este necesară utilizarea produsului o tendință la constipație și vene varicoase.
Coacăze negre în medicina populară
Fructe si frunze ale plantei sunt prezente în compoziția multor taxe de medicale. și în medicina populară coacăze trata astfel de boli:
• bronșită, tonsilită, infecții virale respiratorii acute;
• anemie, avitaminoze, surmenaj, boli și stări după operație;
• dermatita, diateza, psoriazis, acnee;
• urolitiază, edeme;
• vasculare si boli de inima.
O să-ți spun, ce este de afine util și de ce este important să-l folosească în dieta!
Folosit în produsele cosmetice
Multe produse cosmetice contin extracte din acest boabe utile. Locuinta de suc de coacaze cosmetologiei este folosit pentru intinerirea pielii, tratarea unghiilor casante. un decoct de frunze - de la căderea părului și acnee.
Harm coacăze negre
Coacaze poate fi dăunătoare numai în cazuri rare și speciale, care includ: