Cum de a găti supă de roșii
pentru produsele supă de roșii
Tomate - 6 rosii mari
Ceapă - 2 capete
Usturoi - 3 val mare
Cartofi - 5 mari
Dill - cateva crengute
bulion de carne de vită (poate substitui legume) - 2 cani
Sol piper negru - 1 linguriță
Sare - 2 lingurițe cu vârf
Ulei vegetal - 2 linguri
produse pentru supă de roșii de prelucrare
1. Cartofii se spală și se curăță, se taie în cuburi de 3 cm laterale.
2. Ceapă curățat de pieliță și se taie marunt.
3. Roșiile puse în apă clocotită proaspătă timp de 2 minute, tăia, coaja, îndepărtați tulpinii.
4. Usturoiul este curățat de pieliță și se taie marunt (sau sări prin presă).
5. spălare mărar uscat și fin cotlet.
6. Se incalzeste tigaie pentru a turna ulei, ceapa și se pune prajeste 7 minute la foc mediu, amestecând.
Cum de a găti supă de roșii
1. supa de vită se toarnă într-o cratiță și a pus pe foc.
2. Puneți cartofii bulion se fierbe timp de 10 minute după fierbere.
3. Puneți roșiile și ceapă prăjită și se fierbe timp de 10 minute mai mult.
4. Pune în supă de usturoi tocat, fenicul, piper negru și sare.
5. Se amestecă supa si se fierbe timp de mai mult de 2 minute.
Cum de a găti supă de roșii în multivarka
1. Se toarnă supa într-un recipient Multivarki, multivarku setat la „stingere“ modul.
2. Pune în cartofi multivarku se fierbe timp de 10 minute după fierbere.
3. Puneți roșiile, ceapă prăjită și se fierbe timp de 10 minute mai mult.
4. Puneți usturoi, ierburi, condimente și sare, se amestecă și se menține multivarku activat încă 2 minute.
Fkusnofakty
- Supa de rosii merge perfect, ce se află în fructe de mare fiert: midii, creveți, caracatiță.
- mireasmă supa de rosii speciale dobândi, dacă infuzat timp de 3 minute înainte de sfârșitul de crema de gătit - pot fi înlocuiți total sau parțial supa crema.
- Supa de tomate, puteți trimite un original, să stropească cu pâine prăjită rasă sau cașcaval.
- Verzii pentru supa de rosii - busuioc si coriandru.
Vezi mai multe rețete toate supe și timpul de gătit lor!
bisque
Cum de a găti supă cu rosii
1. Tomatele incizie, se toarnă cu generozitate peste apă clocotită și se îndepărtează pielea, îndepărtați tulpinii, se taie în cuburi.
2. Ceapa, coji de fructe și cotlet.
3. Usturoiul este liber de pieliță și se frământă în terci.
4. Într-o cratiță se toarnă uleiul de măsline, a pus tigaia pe foc.
5. Când fundul oalei încălzit, pus într-o tigaie si se prajeste ceapa timp de 7 minute.
6. pune într-o tigaie roșii, tocană de 7 minute.
7. În timp ce roșii fierte, spălare verde și uscat, sub formă de grinzi adăuga la tomate.
8. supa de gătit 10 minute și apoi scoateți-l din frunziș.
9. Se adaugă condimentele supa și sare și se fierbe timp de 5 minute.
10. Blender supa cotlet, transformându-l în piure de cartofi.
11. Filtru de Bouillon și se toarnă în tigaie.
12. Se amestecă supa.