Subiectul chimiei coloizilor. dispersii
chimie coloid - știința sistemelor disperse și a fenomenelor de suprafață care au loc la interfețe.
Dispersate (coloidal), starea există, de obicei, pe tot corpul reale. Prin urmare, putem vorbi de substanțe coloidale ca o stare specială universală a materiei. stare coloidală materiei - este o stare în care substanța este într-o formă foarte dispersată (foarte fragmentată), particulele individuale ale acestora nu sunt molecule și agregate constând dintr-o multitudine de molecule. Astfel de agregate toate proprietățile termodinamice pot fi atribuite la faza. Moleculele mediului, în care este dispersat particulele coloidale formează o altă fază.
1. Un anumit grad de fragmentare (
1 nm-1 micron), un material în cel puțin una dintre cele trei dimensiuni la care sistemul dobândește o serie de proprietăți specifice nu inerente (sau exprimate doar ușor) corpurile macroscopice ale aceleiași compoziții chimice.
2. Prezența unui sistem de două sau mai multe faze, delimitat de interfață (multifazic eterogenitate).
Termenul „Coloidul“ se aplică oricărui sistem care îndeplinește caracteristicile specificate, indiferent de compoziția sa chimică, faze structurale, și starea de agregare și morfologie. Astfel, principalele caracteristici ale sistemelor coloidale sunt eterogene și dispersabilitate.
Sisteme disperse - un sistem eterogen format din două sau mai multe faze, cu o arie a suprafeței mare între ele. Proprietățile speciale ale sistemelor disperse se datorează dimensiunii particulelor mici și prezența zonei interfaciale mari. În acest sens, proprietățile de suprafață sunt factorul determinant, nu particulei în general. procesele tipice apar pe suprafata. fază, mai degrabă decât în interior. Acest lucru explică de ce chimia coloidala numit fizico-chimie a fenomenelor de suprafață și sisteme disperse.
Particularitatea sisteme disperse este dispersia lor - una dintre faze trebuie neapărat să fie divizată, este numită faza dispersată. Mediul solid în care răspândirea particulelor fazei dispersate, numită mediul de dispersie. faza dispersă este cazul în care substanța este împărțită în cel puțin o direcție. Dacă substanța este împărțită doar în filmul înălțime format, pânză, plăci, etc .. D. Dacă substanța este împărțită și înălțime și lățime, fibrele sunt formate capilare cu filament. În cele din urmă, în cazul în care substanța este împărțită în toate cele trei direcții, faza dispersată constă din discrete (individuale) de particule a căror formă poate fi foarte diverse.