Carne și carne de afaceri se deschid magazin-shop
Carnea de afaceri mici este ocupația destul de profitabilă, cu un capital inițial suficient de mică. Dacă aveți de gând să deschidă un mic magazin de măcelărie, de exemplu, pe unele dintre piețele din oraș, este cel mai important lucru care poate duce la moartea afacerii dvs. - distribuitorul. Ei bine, dacă tu sau cineva din familia ta este în spatele tejghelei și prețuiesc fiecare client. Și dacă nu, este un fel de matusa, pe care azi, mâine în fața ta, meserii, că aceste mătușile și au nevoie de ochi și ochii!
Analiza pieței cărnii a arătat:
- Pentru a intra pe piață necesită o cantitate relativ mică de investiție inițială;
- Posibilitatea de intrare rapidă în gestionarea directă a activității
- recuperare rapidă
Cheltuielile pentru îmbunătățirea termenilor de comerț
Descarcă plan de afaceri măcelar-magazin complet, aveți posibilitatea să urmați link-ul
plan de afaceri abator
Gama de produse - afumate și fierte cârnați în intestine artificiale, carne afumată de diferite tipuri.
Tehnologia de producție implică utilizarea de formulări specializate, elaborate de către specialiștii SHALLER - producătorul de cel mai mare echipament de prelucrare a cărnii de calitate din întreaga lume.
Existent ferma de porci capacitatea de producție și de fermă de păsări permite furnizarea de materii prime pentru complexul de prelucrare a cărnii planificate. Producția anuală a consumului de material brut (carne) - 1,8 tone ..
Volumul planificat al producției de produse finite - 1,5 mii tone în valoare. - 25.11 milioane de ruble .. pe baza capacităților de producție existente și de reconstrucție a acestora.
Piețele produselor sunt comerțul cu ridicata și cu amănuntul, întreprinderi de alimentație publică din Novosibirsk și regiunea Novosibirsk, precum și unei rețele private de societăți comerciale.
Costul total al proiectului pentru punerea în funcțiune a unei instalații de prelucrare a cărnii 3,13 milioane de ruble .. care este planificată pentru a atrage din exterior.
Personalul companiei este personal de către specialiști cu înaltă calificare, angajate în cultivarea culturilor agricole, produse agricole de prelucrare și de punere în aplicare. Numărul total de angajați - 400 de persoane.
Competitivitatea companiei oferă o costuri mici de producție internă din cauza organizării lucrărilor închise tsiklu- fabricate din auto-cultivare de furaje și cereale la prelucrarea și
punerea în aplicare a produselor agricole prin reteaua proprie de comerciale.
Perioada de amortizare pe complexul proiectat de prelucrare a cărnii de credit - mai putin de doi ani.
Afaceri pentru mezeluri din carne de prelucrare
„În ciuda abundenței în rețeaua de comercializare de produse mezeluri și delicatese din principalii producători, cum ar fi“ Parnassus „“ instalație de prelucrare a cărnii Kronstadt „“ Sagetatorul «si multe altele, procesatorii de carne novice au toate șansele de a reuși în piață», - spune Ilya Nevodnik, director comercial „comerțul mondial“, dedicat furnizarea de echipamente pentru industria alimentară și a întreprinderilor din comerț și servicii. Potrivit lui, consumatorul apreciază rețetele originale și „acasă“ gust de cârnați, care diferă de produse de industrii mici. „În plus, cumpărătorii sunt obosit de monotonia de mărci din magazine, precum și produsele de întreprinderi mici nu se produce la fiecare punct. Comercianții care-l vândă, se află într-o poziție avantajoasă, deoarece oferă cumpărătorilor „exclusiv“. Cu organizarea afacerilor propriu-zis, o instalație de prelucrare a cărnii, producerea de 1 tona pe schimb se amortizează timp de 4-6 luni, iar rentabilitatea acestei producții se ridică la 30%.
companii cârnați mici se găsesc într-o poziție avantajoasă, deoarece oferă cumpărătorilor „exclusiv“. Cu organizarea afacerilor propriu-zis, o instalație de prelucrare a cărnii se amortizează în 4-6 luni, iar rentabilitatea acestei producții se ridică la 30%.
Moda este cârnați exclusiv“. Potrivit experților, o instalație de prelucrare a cărnii pentru producerea fierte si fierte Mezeluri afumate, cremwursti și cârnați, mezeluri și mai multe produse din carne pot fi rentabile întreprindere și de a face un profit, în cazul în care capacitatea sa este de 1 mii de tone de produse pe schimb.
plan de afaceri mici de prelucrare a cărnii în cârnați puteți descărca de la grupul nostru VKontakte - aici
Afacerea ta - magazin un mic măcelărie
Pentru a deschide magazin, contra suficient de măcelar, care pot fi închiriate de la magazin alimentar. Zona, care va trebui să ia aproximativ 6 mp
Echipament de evacuare ar trebui să arate respectabil, și să fie accesibile. Ai încredere în producătorii interni sau externi - să decidă.
Deci, pentru a deschide un magazin de măcelar. trebuie să achiziționați:
1. Congelarea contorul (prețul mediu de 2000 USD)
2. registru de numerar (90 USD)
3. Grinder (460 USD)
4. Set cutite
5. Ax
