Cine trebuie să dezvolte RC?
Formulările sunt dezvoltate în cazurile în care se prevede standarde (caietul de sarcini) pentru acest produs (sau grup de produse similare), precum și la latitudinea dezvoltatorilor de documente tehnologice și (sau) produse de producători.
Responsabil pentru lipsa de rețete
Deoarece rețeta inclusă în condițiile tehnice, astfel încât absența acestora atrage după sine următoarele responsabilități: „Producția, vânzarea și utilizarea (rândul său), un întreprinzător individual sau chimic entitate juridică și substanțe biologice, materiale și produse din acestea, produse de scopuri industriale-tehnice, bunuri pentru personal (intern) are nevoie, produse alimentare, sub rezerva regulamentului de igienă de stat și de înregistrare și nu le trece în modul prevăzut, - se pedepsește cu amendă și în mărime de la două până la cincisprezece valori de bază, iar pe antreprenorul persoane fizice sau juridice - până la două sută la sută din costul produselor vândute (lucrări, servicii)“.
până la 200% din costul bunurilor vândute, lucrările executate, serviciile prestate
și a obține o estimare gratuită
opțiunile optime de cost și timp pentru dezvoltarea de rețete de la compania dvs.
tehnic
Condiții (TU)
Specificații (TS) - hârtie tehnică în care producătorul specifică cerințele pentru un anumit produs
Specificații tehnice (TU)
Specificații (TS) - hârtie tehnică în care producătorul specifică cerințele privind calitatea, siguranța și termenul de valabilitate al produsului special (sau mai multe produse) necesare și suficiente pentru a identifica produsul, controlul calității și siguranței în timpul fabricării, depozitării și transportului. Necesitatea de a elabora specificații tehnice determinate de următorii factori:
-nu există standarde interstatale publice / de stat (GOST R / GOST), pentru a dezvolta produse;
-Dezvoltarea specificațiilor este furnizat în tipul de produs standard a specificațiilor generale
TU necesare pentru producătorii ale căror produse sunt destinate vânzării. Specificațiile sunt dezvoltate:
-produse specifice,
-mai multe produse (grupa W).
tehnologic
Instrucțiuni (TI)
Instrucțiuni tehnologice (TI) reglează parametrii de execuție și succesiunea etapelor procedeului
Instrucțiuni tehnice (TI)
HACCP - concept, care asigură o identificare sistematică și de gestionare a factorilor care afectează în mod semnificativ siguranța produselor.
HACCP - concept, care asigură o identificare sistematică și de gestionare a factorilor care afectează în mod semnificativ siguranța produselor.
program
de fabricație
control
ACC elaborat și pus în aplicare înainte de punerea în aplicare a întreprinderii
software-ul de control al producției
program de control al producției (PEP) - un document elaborat și subiecți de control al producției puse în aplicare (persoane juridice, SP), înainte de începerea activităților lor respective. PPK include:
-o listă de lucrări și servicii efectuate de obiectul de control al producției;
-lista factorilor nocivi din etapele de producție (CPC), obiecte de control industrial, pentru care este necesară organizarea de teste de laborator indicând punctele de prelevare, frecvența de eșantionare
-lista funcționarilor care va avea loc med.osmotrov med.osmotr și frecvență;
-lista funcționarilor responsabili cu efectuarea controlului de producție;
-o listă de măsuri pentru asigurarea măsurilor de producție și de control în condiții de siguranță de producție în condiții de siguranță;
-o listă de urgență și activități pentru a informa părțile interesate în acest caz posibil;
- Lista regulilor sanitare, metode și tehnici de control al factorilor de habitat;
- Lista de forme de contabilitate și raportare legate de punerea în aplicare a controlului producției și altele. Activitățile desfășurate, care este necesară pentru un control eficient
schemă
laborator
control
Documentul definește periodicitatea testelor de prelevare a probelor și de laborator
Conducerea si controlul de laborator
sistem de monitorizare de laborator - un document care să reflecte frecvența testelor de prelevare a probelor și de laborator de materii prime, produse semifinite pe indicatorii stabiliți în TD produs.
sistem de monitorizare de laborator - o parte a ASC
tehnic
Descriere (TO)
Document plus față de tipul standard de „specificații comune“, sau ca descrierea tehnică a unui anumit grup de producție omogenă
Specificații tehnice (TO)
Specificații tehnice (MOT) - un document care este dezvoltat ca un plus față de tipul standard de „specificații comune“, sau ca descrierea tehnică a unui anumit grup de producție omogenă
Declarația /
certificate
corespondență
Documentele care atestă conformitatea cu produsul eliberat la cerințele TR CU
Declarații / certificate de conformitate
Declarația de conformitate tehnică (-im) Regulamentele (-AM) Uniune vamală - un document, pe care producătorul (producător persoană, furnizor, vânzătorul autorizat) certifică conformitatea produselor cu cerințele reglementărilor tehnice ale uniunii vamale.
Certificat de conformitate tehnică (-im) Regulamentele (-AM) a uniunii vamale - documentul prin care organismul de certificare (de evaluare a conformității (confirmare) de conformitate) certifică conformitatea produselor cu cerințele reglementărilor tehnice ale uniunii vamale.
Declarația de conformitate / Certificat de conformitate TR CU solicitat de către producător (persoana autorizată, vânzător, vânzătorul de producător), ale căror produse sunt supuse TR CU pentru vânzarea de produse pe teritoriul CU TR.
certificat de
de stat
de înregistrare
Documentul care confirmă siguranța produselor în ceea ce privește conformitatea cu cerințele TR CU
Certificat de înregistrare de stat
Certificat de înregistrare de stat a produselor / mărfurilor (PDS) - un document care confirmă siguranța produselor (bunuri) în ceea ce privește conformitatea acestora cu reglementările tehnice ale Uniunii vamale sau cerințele uniforme sanitare ale Uniunii Vamale (CU înainte de adoptarea unor reglementări tehnice pentru acest tip de produse controlate).
SGR necesare de către producător (persoana autorizată, vânzător, vânzătorul de producător), ale căror produse sunt incluse în secțiunea II din Nomenclatorul mărfurilor supuse supravegherii sanitare și epidemiologice (de control) la teritoriul frontierei vamale și vamal al uniunii vamale.