Procesul întâi. Se taie felii de pâine portii. Așezați feliile pe o foaie de copt. fiecare stropite cu apă. Preincalziti cuptorul la 180 de grade. Puneți tava cu pâine în cuptorul preîncălzit timp de 2-3 minute. Scoateți bucăți înmuiat și apoi servi.
O variantă a primei metode - „baie de aburi“. Utilizați tigaie și sita metalică obișnuită. Într-o tigaie, se toarnă un sfert din volumul de apă obișnuită și a pus pe foc. Când apa fierbe, arborat pe partea de sus a tigaie sită, și pune-l în felii de pâine. Se acoperă cu un capac de acest design. Vaporii de apă se va actualiza pâinea. După 5-7 minute de „abur“ pâine proaspătă și aromată poate aduce la masa.
O altă modalitate de a „revigora pâinea“ - trimite-l în cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde. Cu toate acestea, înainte de a porni aparatul, este necesar să se acopere containerul cu pâine, recipient de plastic special, pentru a acoperi cuptorul cu microunde.
Pâine - un aliment de bază și cea mai mare bogăție a țării. În pâinea conține toate substanțele cele mai esențiale care sunt necesare pentru sanatatea organismului nostru. Conține vitamine, carbohidrați, proteine, fier, potasiu, magneziu și fosfor. Painea este o parte obligatorie a dietei de copii și adulți. Se întâmplă adesea ca este ceva timp într-un breadbox și stătut. Cu toate acestea, există mai multe moduri de a face aspectul pâine proaspătă și gust, care pot fi utilizate.
Înmuiați o bucată de pâine uscată timp de câteva minute (în funcție de mărimea și gradul de bucată nesimțirea) într-un bol cu lapte sau apă. Apoi, puneți pâinea timp de 10 minute în cuptorul preîncălzit. Datorită acestei metode, veți primi pâine proaspătă. În orice caz, nu este necesar să se reîmprospăta pâine mucegăită și mănâncă-l.
Pâine poate reîmprospăta cu abur. Pentru a face acest lucru, se toarnă într-o tigaie adâncă puțină apă, a pus-o strecurătoare pe partea de sus sau de o grila speciala, conceput pentru abur feluri de mâncare. Astfel, strecurătoare nu trebuie să atingă suprafața apei. Pâinea uscată tăiat în bucăți și ori într-o strecurătoare, capac. Se pune oala pe foc să fiarbă apa. Reducerea de căldură și să păstreze timp de 5-15 minute, în funcție de duritatea pâinii.
Chiar și pâine foarte stătut se poate îmbunătăți cu ușurință folosind cuptorul cu microunde. Pune într-un cuptor cu microunde ca felii de pâine, după cum puteți mânca la un moment dat și loc să se încălzească timp de 30-40 de secunde. Este demn de amintit faptul că, după încălzire într-un cuptor cu microunde de pâine se întărește foarte repede și nu poate fi recuperată.
Pune felii de pâine vechi într-o tigaie mică, se acoperă și se pune într-o oală de volum mai mare de apă caldă. Păstrați pâinea până la apă rece într-o cratiță. Acest lucru trebuie făcut înainte de a servi ca pâinea va rămâne moale, nu mai mult de două ore.
A se păstra pâine recomandată în Paniere de lemn sau plastic. Important în depozit - nu păstrați pâine în lumina directă a soarelui sau lângă un radiator. Dacă stocați pâinea în pungi de plastic ar trebui să fie schimbat la noile pachete de zi cu zi. Periodic se spală soluția grânarul oțet, apoi cu apă caldă și uscați bine. Pâinea nu este nevoie de mai mult timp pentru dur-l păstrați într-un recipient etanș, plasând cartofi curățate sau de mere RAW, schimbând periodic proaspete. Pâine proaspătă poate fi ușor de tăiat, în cazul în care pre-dip cuțitul în apă fierbinte.
După „renaștere“ a procedurii de pâine se întărește aproape imediat ca în jos se răcească, iar mai târziu nu resuscitare nu poate fi. De aceea, avem nevoie doar să se înmoaie cantitatea de pâine, pe care tu și familia ta va mânca timp de 1 ora.
Stătut pâine - nu un diagnostic, iar câmpul pentru imaginație. De exemplu, ea produce pâine prăjită franceză uimitor pentru micul dejun. Rețetă de pâine prăjită „bunica lui“ extrem de simplu: trebuie să ia o pereche de ouă, câteva linguri de lapte, un vârf de cuțit de sare, se amesteca totul împreună și, înmuierea bucăți de pâine în amestecul de ou si se prajesc pe o tigaie puternic încălzit până când se rumeneste. La ieșire - crutoane delicioase moale, destul de potrivită pentru a deveni un fel de mancare separat pentru micul dejun.