Corpul este configurat astfel încât să fie furnizate în mod continuu, în porțiuni mici. Acest lucru este necesar pentru menținerea glucozei din sânge stabil și saturație a creierului.
Faptul că foamea este determinată în centrul alimentar al creierului, nu în stomac sau intestine, deși foame ne simțim inconfortabil în ele. Brain - este planta mare consumatoare de energie, pentru o funcționare stabilă are nevoie de reaprovizionare constantă de glucoză și alți nutrienți nu se poate consuma.
De aceea, produsele alimentare intră în stomac, și de acolo în porțiuni mici în intestin, care este împărțit în „blocuri“ de proteine, grăsimi și carbohidrați. Glucoza, dintre care majoritatea sunt alocate din glucide în sânge și în acesta se menține la 3,3 sau mai mare (până la 5,5) unități per litru de sânge. Cu acest nivel de glucoză în sânge a creierului poate lucra in mod constant si activ.
Prin reducerea concentrației de glucoză sub 3,3 mmol per litru de sânge ne simțim apetitul și, treptat, scăderea glucozei la 3,1 - foame puternică.
Dacă nu mănânci, creierul trimite o comandă pentru a glucozei în procesul de glicogen din ficat (acest material de stocare). Brain dureri de cap nervos, toate gândurile încep să se întoarcă în jurul valorii de alimente. Apoi, când mănâncă creierul trimite organismului „nerezonabile“, care alimentează creierul rău, echipa - „mânca în rezervă, nu știi niciodată ce se va întâmpla mâine“ - și pune în zone izolate de rezerve de grăsime și carbohidrați.
Acum devine clar că, dacă există un pic, dar de multe ori, concentrația de glucoză nu se va clătina, iar creierul nu va comanda sarcina pentru o utilizare viitoare - și apoi toate caloriile consumate pentru a merge la nevoile organismului.
Cunoscând caracteristicile sistemului digestiv, este deja clar că mesele pe părți bune pentru organism, dar cum să fie apoi cu principiul de bază de pierdere în greutate - nu mâncați după 18? Această afirmație este doar parțial adevărat.
Toată viața umană este supusă bioritmurilor, fluctuațiile circadiene în activitate - fizică, mentală și metabolice. vârf metabolice în după-amiaza 12 - 15 pm, iar metabolismul după acest timp, și cu ea, și digestia este încetinit. Noaptea, în timpul somnului, enzimele noastre digestive sunt, de asemenea, adormit, aproape fără lucru. Dar microbii intestinali nu dorm niciodată, mâncarea neconsumată se vor descompune.
Deci, pentru a avea timp pentru a digera alimentele înainte de a merge la culcare și nu umbla în microflorei intestinale sub influența, trebuie să mănânce de cel puțin 3 ore înainte de culcare: adică, dacă te duci la culcare la 21, nu mâncați după 6 sfaturi destul de actualitate. Dar, dacă - noapte albă, la ora 10 seara cina de sase ore digerat, sunteți nebunește doriți să aibă, și în loc de creier de dormit se va gândi la mâncare, și vei merge la furtuna frigider peste noapte.
Dacă nu doriți să modificați principiul „nu mâncați după 6“, creierul poate fi păcălit prin consumul de iaurt sau bea un pahar de chefir. Dar nu mananca fructe pe timp de noapte: ele stimulează enzime digestive - puteți obține arsuri la stomac și de atac dureros de foame în noapte. Mai mult decât atât, fructele pot fermenta glucoza din intestine, somn saraci, si apoi securizat.
Este important ca toate în măruntaiele pe deplin digerate și au plecat la nevoile organismului, pentru a lăsa nici un excedent, care creierul cu echipa de a amâna rezerva.
Prin urmare, bogate in calorii carbohidrati produse alimentare - produse de patiserie, mese de cereale, faina de ovaz, cartofi, si proteine care sunt digerate pentru o lungă perioadă de timp, trebuie să ai pentru micul dejun și masa de prânz. O excepție se poate face pentru ouă sau brânză - le putea transfera în după-amiaza. O cină pentru cei care doresc să mănânce și să piardă în greutate, aveți nevoie pentru a face un simplu si non-caloric, dar astfel încât stomacul este întins și a spus contentedly creierul că este plin.
Apropo, în plus față de menținerea mecanismului nivelului de glucoză pentru foame și sațietate întâlni mai mult și impulsuri pe peretele stomacului. Când este întins - creierul primește un semnal de la el, „este de ajuns, și că voi izbucni.“
Acest mecanism, la adulți, din păcate, domină mecanismul de concentrația de glucoză în ultimii ani. Noi rar mânca, și în timp ce 20-30 minute mâncarea ajunge în intestin și începe să dea primul lot de glucoză în sânge, avem timp pentru a umple stomacul cu glob ocular și să mănânce 30% mai mult decât aveți nevoie. Și acesta este un alt argument, că există adesea o fracționară: te așezi la masă, cu un apetit, iar animalul nu este foame, și să mănânce mai puțin.
Apa ne ajută să mănânce mai puțin și să piardă în greutate. În primul rând, este nevoie de apă pentru metabolismul, deoarece organismul este aproape trei sferturi din ea. Hrana lichidă este absorbită și consumate rapid și complet de către organism, acesta este de obicei mai putine calorii decat dens.
În al doilea rând, să mănânce alimente mai puțin în volum și să mănânce, dacă sunteți cu adevărat foame, bea timp de 10 minute înainte de masa de prânz sau cină, un pahar de apă. Crede-mă, vei mânca o treime mai puțin decât de obicei. În plus, este posibil în timpul mesei pentru a spăla alimentele cu apă, deși nutriționiști se referă la această metodă este ambiguă. Dar, în cazul în care produsul alimentar este foarte dens (carne la cuptor), pentru a facilita digestia și absorbția acestuia, reduce cantitatea de alimente consumate pot fi spălate în jos cu apă curată.
De ce ar trebui să fie abandonată?
Pentru a mânca și a pierde calorii, trebuie sa se concentreze pe mâncare vegetariană - multe dintre plantele au un conținut caloric negativ, adică organismul petrece la digestia lor, mai multă energie decât ei înșiși dau.
Prin urmare, două treimi din dieta este recomandat pentru a completa alimentele vegetale - plante aromatice proaspete, tratate termic într-o tocană, caviar de legume cu un ulei vegetal minim, musaca de legume și alte. Nu te cartofi implicate - l în dieta ar trebui să fie mai puțin de un sfert din toate legumele. El calorii si grele pentru digestie.
Ce a adaugat la dieta?
Cuvintele cheie din dieta ta ar trebui să fie „naturalețe și integritate“ - o varietate de aditivi alimentari chimici si condimente creste pofta de mancare, de multe ori acestea se adaugă glutamat monosodic (aroma stimulent).
Se îndepărtează cerealele prefabricate, ele conțin, de obicei aditivi și calorii, gatiti cereale intregi de cereale. Cel mai bine este să fiarbă apa, amestecat cu lapte de 50%, și nu unt adăugare. Intre mese gustare de fructe sau legume, mânca pâine cereale integrale, și bea ceai verde.
Aruncați făina albă în favoarea cojit și întuneric - este mai util și mai puține calorii. cina Gatiti pentru tine si gust, degustare poftei de mâncare întrerupt frecvent.
Alain Paretskaya special pentru revista Women pasiunii