Ceapă - aceasta este prima recoltă, care este plantat în primăvară pe un pat. Fără această legumă este de neconceput, fără masă fără ceapă dificil pentru a obține un gust subtil și picant. Cele mai multe grădinari cresc ceapa, dar sunt la fel de multe alte gura-adăpare și de adaos delicios la această specie.
Ceapă nepretențioasă, așa că este cultivat peste tot, indiferent de regiune. Mulți grădinari de mirare de multe ori cum să crească culturile de bulbi mari. Pentru a face acest lucru, trebuie să ia în considerare unele caracteristici ale plantei și să ofere prova toate condițiile pentru dezvoltarea completă a culturii rădăcină.
Planta are o bogată diversitate de specii - aproximativ 1000, dar în grădinile noastre cresc numai specii comestibile. Nu sunt multe, dar aceste tipuri sunt ferm în dieta umană. Mai mult decât atât, ei au proprietăți de vindecare, care sunt cunoscute chiar și copiilor.
Printre marea varietate de specii sunt cultivate în grădini de multe ori:
- ceapa Welsh - acest tip de plante se referă la plante perene, în produsele alimentare sunt doar frunzele. Verzii se maturează pe tot parcursul sezonului - din primăvară până în toamnă. Welsh este capabil să reziste la îngheț, este complet modest.
- Ceapa - acest tip de ceapa este cunoscut tuturor și universal cultivate drept cultură principală ceapă. În alimentele consumate ca legume rădăcinoase, și pene. Ceapă stocată bine, dacă este timpul pentru a pune împreună și crescute în mod corect. Gust de tarta ceapa, picant.
- Arpagic - aceasta planta poate fi crescut ca un ornamentale, dar frunzele sale sunt tăiate pentru salate și alte feluri de mâncare delicioase. Verzii suculent, de licitație și gustoase. Acesta creste pe tot parcursul sezonului.
- Eșalotă - acest tip de ceapa bec este diferit de gustul. Este mai fraged și suculent, nu atât de clare. Cu toate acestea, becurile sunt mult mai mici. Mesele cu el se dovedesc gustoase și delicioase. Este acest tip adesea folosit pentru prepararea de ceaiuri medicinale și infuzii.
- Slizunov - acest tip de frunze de ceapa este diferită. Ei au un gust delicat și amintește de usturoi. În produsele alimentare utilizate numai frunze, rădăcini la această specie. Vezi holodoustoychiv.
- Prazul - valoare pentru gustul său plăcut de ceapa si lipsa de lacrimi atunci când tăiere. Este folosit ca aliment în întreaga lume.
Usturoiul, ceapa - acest tip este deja atât de segregat că mulți nu știu chiar că această ceapa. Usturoiul are un gust destul de pătrunzător și vii, ascuțite. Fără ea nu face nici o piesa de lucru și un fel de mâncare din carne. Acesta este crescut peste tot.
Gradinarii sunt plantate, de obicei, mai multe tipuri de ceapă - ceapă, Batun și arpagic. Aceasta este una dintre cele mai populare în paturi de vile. Acestea sunt verdeață modest și plăcut tot sezonul.
modalități de creștere ceapa
În funcție de speciile de plante pentru a determina cea mai bună metodă de propagare. De exemplu, ceapa cultivate din Seva acceptate. Semințele se obține din semințele care se formează la sfârșitul sezonului de creștere - săgeata produsă. De obicei, grădinari sunt de cumpărare gata făcute ceapa si filosofa cu seminte. Ceapa-usturoi înmulțite vegetative - sau nou-născuți dinți, care sunt formate pe rădăcini. Alte tipuri de ceapă propagate de obicei prin semințe.
Unele specii sunt plante perene și se reproduc auto-seed, de exemplu, Welsh.
Schnitt poate fi propagate prin divizarea tufei. Făcând acest lucru, este de dorit atunci când planta ajunge la 4 ani. Aceleași specii sunt înmulțite și semințe.
Metoda de reproducere depinde de tipul de preferințe arc și cultivator. Unii oameni le place să se propage semințele de plante, cineva este mai convenabil pe cale vegetativa.
cultura de plantare
Ceapa îi place de locuri insorite si poate creste in aproape orice sol. Cu toate acestea, în cazul în care grădinarul stabilit să crească o cultură mare, terenul ar trebui să fie liber și fertil. Ceapa nu tolerează solul acid, deci se acidulează cu var, cenușă de lemn sau dolomit. Este preferabil să se utilizeze cel mai recent aditiv, ca un amestec de humus și var nepractice. Azotul în acest tandem nu va fi suficient pentru o dezvoltare completă.
- Caracteristici de aterizare:
- Solul este pregătit în toamna. Pentru a face acest lucru, sapa la sol pentru a fi, se adaugă la un humus și de compost. Adăugați cenușă sau var este necesară numai în caz de aciditate ridicată a solului. In primavara solul săpat din nou și să facă un îngrășământ complex.
- ceapa plantare efectuată când pământul încălzit de lungimea degetului arătător.
- Sevok trebuie plantate la o adâncime de cel mult 3 cm, în cazul în care solul este greu. - 1.5 cm spațiere bulbils medii 8-10 cm între rânduri - 20 cm.
- După plantare, germinativ poate zamulchirovat humus sau compost. Într-o săptămână nu va fi lăstari.
Punctul principal este luat în considerare la plantarea preparare ceapa a solului și îmbogățirea acestuia cu îngrășăminte. În grădinar fertil și în vrac a solului va fi în măsură să crească o cultură mare.
Ingrijirea adecvata pentru ceapa
Pentru cultivarea cu succes a cepei pentru a face îngrășământ, nu este de ajuns, uneori. Pentru cultura de a avea grijă - udare, buruienilor și hrana pentru animale. Numai în acest fel va crește arcul într-adevăr frumos.
Creșterea pene în timpul culturii ar trebui să fie udat de două sau de trei ori pe săptămână - primul deceniu de dezvoltare.
De îndată a început să crească cele mai multe ceapa, reduce udarea la o dată pe săptămână. În cazul în care valoarea ploioasă de vară, ceapa udare nu este necesară. Această cultură nu-i place umezeala. În vara fierbinte și uscat, puteți uda planta o dată sau de două ori în 10 de zile, dar nu mai mult. Cu două săptămâni înainte de recoltare de udare opri cu totul. Ceapa nu-i place buruieni. Deci, încercați să mențină curățenia paturilor. plivitul în timp util. În grădina prea mare de umiditate reținut - această ceapa nu-i place putrezirea radacinilor, sau pot fi infectate cu ciuperca.
Dacă doriți să construiască o recoltă bună de ceapă, este necesar să se facă îngrășământ la timp. Această regulă se aplică pe sol sărac, neamenajate. Dacă pământul au făcut îngrășământ suficient, organice și anorganice. introducerea fertilizarii nu este necesară. Se determină deficitul de orice substanță este foarte simplu. Dacă pen-ul are un arc pal tentă verde, lipsit de azot. Pen galben, atunci nu au suficient de potasiu. Uscată se termină vorbesc stylus despre o lipsa de fosfor.
Reguli sos de ceapa:
- In primele zece zile de creștere în sol realizate de îngrășăminte cu azot, cum ar fi azotat de amoniu.
- In al doilea deceniu încep să facă îngrășământ fosfor-potasiu. Când ceapa începe să se formeze și să crească, puteți face un alt lot de îngrășăminte fosfor-potasiu.
- Cu toate acestea, a treia de sus pansamentul nu este necesară. Multe grădinari au observat o trăsătură a plantei - rădăcinile sunt mari și suculente, în cazul în care acestea sunt udate cu apă sărată. Solul din jurul bulbului presărate cu sare și se udă. Această măsură este folosită pentru a controla ceapa zbura - larve și apoi viermi nu le place solul sărat. Metoda sa dovedit în sine și a făcut clar faptul că sarea nu este numai alungă o muscă, dar, de asemenea, ajută la îmbunătățirea gustului de calități de ceapă. recomandată de două ori pe sezon stropi pământul cu sare.
Principalul lucru nu este cultura „supraalimentare“. În cazul în care planta are un suculent pene, verde, hrana nu are nevoie.
recoltat
Determina că legumele pot fi în pene sale - acestea apar, se usuce și să cadă la pământ. Gâtul este între verde și fructe începe să se usuce. Atunci când se întâmplă acest lucru, ceapa pot fi recoltate. Principalul lucru este să nu exagerați pe pat, sau calitatea de păstrare a legumelor va scădea foarte mult.
Rădăcini îndepărtate cu grijă din țară și pus la uscat, dar nu acasă, și pe stradă. Ar trebui să aibă grijă ca ploaia nu udă cultura în timpul uscării. uscat, ceapa timp de aproximativ două săptămâni. După aceea, pene uscate tăiate la o distanță de 3-4 cm de bulbi. Rădăcinile sunt de asemenea tăiate. În continuare, se pune ceapa în cutii de lemn și depozitate într-un loc întunecat - camere de depozitare la domiciliu, pivnițe sau camere.
Pentru a creste o ceapa mare este atât de dificil, să se asigure că cel mai important, cultura solului fertil, în vrac și să ia în mod corespunzător grijă de ea.
Singurul lucru pe care nu le poți controla vremea. În cazul în care vara nu este posibil, este rece și umedă, apoi conta pe o recoltă mare nu este în valoare de ea, în ciuda eforturilor și tehnici agricole adecvate. Dar, în cazul în care vara este cald, să crească o recoltă bogată pentru forțele fiecărui grădinar.