chiftelele din carne cu adaos de cartof crud - cum ar fi gătit - acasă Mamele

Având în vedere că a fost o întrebare despre cartofi, apoi se adaugă încă o utilizarea sa - în chiftele de carne. Fiecare gospodină le face în mod diferit. A făcut întotdeauna mama mea târziu în drept. Prăjitura - pur și simplu delicioase! În carnea tocată pentru hamburgeri se adaugă de obicei ceapa, usturoi, ou, o coajă de pâine albă, înmuiate în apă (ca în lapte mai bun). Da, oul este mai bine pentru a elimina gălbenușul, astfel încât un buchet mai bine. Acum, rândul său, cartofii. Răzuiesc 1 mare sau doi cartofi mici pe răzătoare medie și se clătește masa ras apă. Am pus într-o sită și clătiți-l sub jet de apă, și apoi se stoarce. De ce este necesar să se spele? Pentru a spăla amidonul sau amidonul devine albastru (întunecați) atunci când prăjiți chiftelele și ruina culoarea, și să devină ca jeleu.

Se amestecă bine umplutura sărat și poperchonny. chiftelele fasonate I laminate în amestecul de făină și pesmet. Făină nu permite să se răspândească umplutura si biscuiti da un maro auriu crocant. Dar asta nu e tot. burgeri Ready nu este necesar pentru a adăuga doar o ceașcă sau un vas. Până la sfârșitul anului prăjire burgeri mai bine pentru a menține capacul într-o oală sau alt recipient cu capac, care poate fi apoi pus în cuptor. Acolo burgeri, acoperit incalzit pentru ceva timp (aproximativ 20 de minute la foc mediu, 120-130 ° C într-un recipient închis burgeri sunt luxuriante și aer. Apoi aceste kotletochki aplică garnitura (piure de cartofi, paste și așa mai departe. D.) . este posibil și cu sos.
Oh, eu stau și visez despre cotlete.

Mi-am amintit o alta. Prăjitura ar trebui să fie pus într-un ulei foarte fierbinte și pe scurt acoperă capacul! Un minut pentru a deschide capacul, rotiți în jos focul și să continue să prăji, ca de obicei. Cand caldura mare in proteine ​​din carne este rulat imediat (nu ouăle, și proteinele din carne!) Si nu da fiert cotlet moale.

Coduri pentru a insera:

Copiați codul de mai jos și inserați-l în fereastra de a crea o intrare pe LiveInternet, pe care să permită regimului acolo „Sursa“

BB-cod ​​pentru forumuri:

Astăzi, în dimineața a trebuit să ia fiul ei la lecții. Held-to-door, a dat CO, mă întorc să mă întorc. Și apoi bunica coleg din spatele meu a spus: „Knit-tricot, dar chiar la copiii copiilor abandonați trebuie să fie tratate!“ Acesta este motivul pentru care este așa, pentru că eu fac brodată în detrimentul propriei lor timp liber, somn, în general, mai degrabă decât în ​​timp cu copiii.

Am decis să scrie, așa cum am efectuat majoritatea bugetelor de familie. Știi, eu nu geniu, și prin încercare și eroare, a învățat aceeași contabilitate comportament acasă. Pentru mine, am găsit „la fața locului dulce“ și a calculat „regula de aur“.

Dragă mamă, într-adevăr doresc să aud experiența - cum aveți nerecunoștința copiilor. Deși copilul nu mai este posibil să spunem - copiii mici, timp de 16 ani. Nu pot spune că a fost rasfatata de excese, lucruri scumpe daryatsya în principal, în zilele de sărbătoare majore sau care urmează să fie câștigat. Aș dori să vă împărtășesc câteva situații - acest lucru este marginea, punct de fierbere, prin urmare, reacționează foarte dureros.

articole similare