Rețete> Retete gustoase> Carne de porc în sos de soia în cuptor: rețeta perfectă pentru o amantă tânără
Surprinde-vă invitat sau cu ceva gustos pot întotdeauna dintr-o dată, dacă avem aceste rețete simple și necomplicate în arsenalul de abilitățile lor culinare. ca carne de porc în sos de soia în cuptor. Pregătirea acest fel de mâncare este foarte simplu, în afară de aceasta, nu este necesar de a selecta prea multe ingrediente diferite pentru el. carne la cuptor atât de perfect și doar pentru o cină de familie, și așa cum tratează pe unele de vacanță sau doar o petrecere. suculența și aroma ei pentru a mulțumi și gurmanzi, bine în timp vas de gătit necesită doar aproximativ polutorachasa.
reteta clasica de carne de porc
Cea mai rapidă și mai simplă rețetă pentru acest fel de mâncare necesită carne de marinare înainte, și numai apoi coacere. marinare secretul constă în faptul că mai mult carnea este impregnat cu marinata, The tastier devine.
- 500 g pulpă de porc
- 250 g de sos de soia
- 1 lingura muștar
- 4 catei de usturoi
- 1 linguriță boia de ardei
- sare, piper
- susan.
1. Mai întâi se pregătească sosul pentru marinare. Pentru a face acest lucru, se amestecă muștar, usturoi tocat, sos de soia, boia de ardei.
2. Pulpa de porc spălate bine și se taie în bucăți la carte, se toarna sosul preparat.
3. Carnea trebuie marinată aproximativ 3-4 ore într-un loc răcoros, de preferință în frigider.
4. Carnea marinata trebuie să fie pus pe tava adâncă pentru copt, apa rămasă în sos castron, se presara susan.
5. Carnea este gătită la o temperatură de 200 de grade timp de aproximativ 40 de minute. Periodic, se poate trezi chiar pe foaia de copt.
Se serveste cu legume fierte, arzând sau orice alt fel de mâncare.
Alte opțiuni de carne de gătit în sos de soia
Cu sos de soia amestecuri de miere. El dă carnea de porc o nuanță aurie specială în procesul de preparare, dar carnea este dulce. sos de soia cu miere preparare 150 ml, 1 lingura miere si 1 lingura muștar. Acest porc marinat marinat suficient de numai 2 ore și de multe ori un fel de mâncare gătită pe cărbune pe grătar. Încă o mare marinata pentru kebab.
În cazul în care carnea în sos de soia și miere-fierte în cuptor, este de asemenea de dorit să se pună pe gratar peste tigaie si se coace la 200 de grade până când sunt gata. Înainte de a scoate carnea de pe foc, fiecare piesă încă o dată se toarnă sosul si se lasa sa stea timp de aproximativ 5 minute în cuptor. Acest truc va da suculenta de carne si inca formeaza o crusta aurie pe suprafata.
Poate friptură de porc sos de soia si cu adaos de ceapa. În acest caz, ceapa se taie în inele și jumătate și se adaugă la carne, apoi se toarnă sosul de soia și toate mâini bune schimbătoare. Amestecul obținut este foarte parfumat, porc imediat cu sare și piper. Marinați cel puțin 3 ore. Pregătirea unui fel de mâncare în cuptor timp de aproximativ 40-50 de minute, la o temperatură de 180-200 grade.
carne coaptă în cuptor
Pentru servire oaspeții adesea la cuptor carne o singură bucată, care este deja tăiată direct în fața oaspeților. Rețeta de copt cu sos de soia aici este, de asemenea, relevant. Ultima face carne de porc mai suculent, iar dacă adăugați în sos și chiar iarba de măsline sau de orice alte condimente pentru carne, vasul este destul de greu de subestimat. O bucată de carne pentru prăjire întreg, de preferință, selectat din osheyka câmp - are o mulțime de grăsime pentru a găti mâncăruri suculente, dar nu gras.
Sos de soia este cel mai bine completat cu miere și piper negru. Odată ce carnea ar putea sta la frigider timp de 2-3 ore, aceasta ar trebui să fie untură de usturoi tocat marunt, apoi se pune pe folie si se presara cu seminte de susan. Înfășurați folia.
Carnea coaptă în cuptor timp de aproximativ 40 minute, la o temperatură de 180 de grade. Nu este prea Browns, așa că dacă doriți o crustă pe o farfurie, înainte de a opri cuptorul trebuie crescută până la 200 și deschideți folia. Ca atare, carnea este coaptă prin timp de aproximativ 5-7 minute.
Farfuria terminat poate fi servit atât la cald și la rece ca gustări.
Acest fel de mâncare este ușor de preparat, astfel încât să poată fi de încredere pentru a pregăti chiar proprietarul tineri și ineptă, dar, de asemenea, aceste retete sunt foarte mândru de oameni. Orice dificultăți procesul nu cauzează, dar rezultatul va multumi majoritatea bucătari, și toți oaspeții săi. Și care servește carne la grătar - este o încântare și recunoaștere a tuturor celor care sunt adunate în spatele lui.
S-au găsit o eroare? Selectați-l și apăsați pe Ctrl + Enter. pentru a ne anunța.