Pregătirea servitoarea pentru a lucra la camere determinate de „standarde de comportament“ de curățare.
Curatenie inainte de camere de curățare de lucru trebuie:
- Purtati un loc curat și bine călcate-uniforme;
-Verificați disponibilitatea echipamentelor și materialelor pentru curățare;
- Ia dreptul de suma de lenjerie de pat, prosoape și articole de toaletă;
- Pentru a completa elementele coș și agenți de curățare.
Menajera ar trebui să știe:
- Camerele sunt curate, cu nici un vizitator, cu excepția cazurilor în care pacientul este în cameră sau trăiește familia, membrii care sunt întotdeauna în cameră;
- Acest lucru face curatarea cu permisiunea oaspetilor;
- curățarea de oaspeți Opțional poate fi efectuată în prezența sa;
- Înainte de a deschide numărul cheie, menajera este obligată să bată la ușă, chiar dacă convins că nimeni în cameră;
- camerele sunt curățate cu o ușă semideschis;
- În timp ce curățarea unei servitoare toaletă trebuie să respecte cu strictețe cerințele de igienă;
- În cazul în care camera expus obiecte personale ale clienților, după recoltare răspândit toate în același loc;
- Nu pune lucrurile intr-o valiza, scoase din locuitorii săi;
- Dacă există o cameră în pagube materiale cauzate de hotel rezidenților, să raporteze imediat maistrul sau șeful corpului.
Servitoarea trebuie să aibă abilități de curățare. În acest scop, în curs de dezvoltare forme de control: de testare, de formare. forma de testare a controlului guvernează modul în care cameriste și întrebări cu privire la acțiunile standard.
Servitoarea trebuie să cunoască regulile de utilizare a materialelor de curățare.
În timpul curățării cameristă utilizează materiale diferite pentru curățare, pentru spălarea aparatelor sanitare, ferestre, pentru curățarea covoare și covoare, pentru a menține strălucirea și puritatea mobilierului.
Materiale de curățare ar trebui să fie utilizate în scopul propus, în conformitate cu instrucțiunile indicate pe etichetă.
Menajera ar trebui să poată utiliza inventar (menajera cărucior).
În timp ce curățați camionul pus în imediata apropiere a camerelor, care sunt curățate, dar astfel încât să nu interfereze cu trecerea oaspeților.
A nu se păstra cheile de cameră de pe căruciorul. Hoover, de asemenea, pus pe perete, astfel încât cablul a fost pus pe podea, în cazul în care sunt oaspeții.
Servitoarea trebuie să cunoască reglementările privind detergenții și dezinfectanții utilizați în curățarea camerelor.
Norme de toaletă în spălătoare: săpun în vasul de săpun, săpun în pachete, săpun lichid; șampon; pălării pentru duș, un set de fire și ace; servetele sanitare; Șervețele pentru igiena personală, hârtie igienică; Tampoane pentru WC. Standarde pentru prezența și tipuri de prosoape în camera: baie - 2 picioare - 2, prosop privat - 1; servetele dimensiune 45 x 45 cm - 2; sub picioarele lui - 2 in bai in apartamente, un apartament cu 2 foi și terry suplimentare roba, într-un hotel de patru stele nu mai puțin de 5 prosoape pentru fiecare oaspete. Temperatura în zonele rezidențiale și publice ar trebui să fie de cel puțin 18,5 ° C
Spălătorie cameriste individuale de spălătorie în incinta este interzisă la etajele.
Menajera trebuie să adere la „standardele tehnologice“, care este proiectat pentru a determina secvența exactă a etapelor de proces și lista articolelor controlate.
De exemplu, pentru standardizarea etapelor procesului de curățare a camerei în lista hol definită de astfel de poziții:
1. Verificați ușa din față.
2. Verificați circuitul de evacuare în caz de incendiu.
3. Verificați starea construcțiilor din lemn.
4. Verificați starea oglinzilor.
5. Verificați suport pentru bagaje compus.
6. Check-in dulap.
7. Verificați uscător de păr în cameră.
8. Verificați peria pentru haine / pantofi.
9. Verificați lama de pantofi.
10. Verificați pachetul pentru servicii de spălătorie și curățătorie.