Cine nu a auzit despre plăcinte, dar aproape toate. Dar nu toate gospodinele știu cum ar trebui să fie pregătit acest fel de mâncare. Avem o reteta pentru modul de a găti plăcinte cu carne de pui. copt simplu, dar surprinzator de gustos.
- făină, 300 de grame;
- ouă, 1 bucată;
- drojdie uscată, 1 linguriță;
- G 1 vârf;
- zahăr 1 linguriță;
- 2 linguri de ulei vegetal;
- 200 ml-lapte.
- piept de pui-1 unitate;
- cățel de usturoi-1;
- ceapa-1 unitate;
- morcov-1 unitate;
- 200 de grame de ciuperci;
- verdeață;
- piper;
- sare.
Pies cu pui, metoda de preparare
Laptele este încălzit, se toarnă drozhzhi.Kak imediat ce se încadrează un pic, se adaugă zahăr, se toarnă ulei vegetal, se adaugă gălbenuș de ou și se amestecă. Făină amestecată cu sare și cernut printr-o sită. Introduceți făina în amestec și se frământă aluatul, acesta trebuie să fie vâscoase. Scoateți aluatul într-un loc cald, ar trebui să fie bine.
Gătitul umplere pui.
- Ceapa si coaja de usturoi și fin cotlet.
- Pui tăiat în bucăți foarte mici.
- Orice se spală ciupercile și fin cotlet.
- coji de morcovi și grătar pe răzătoare coreean.
- Intr-o tigaie se încălzește uleiul și se prăjește un pic ceapa si usturoi.
- Se adaugă morcovul și să continue să se prajeste, apoi se toarnă carnea de pui și ciuperci.
- Prăjește până ciupercile sunt fragede și gata, iar carnea devine alb.
- Sare și piper, se adaugă verdeața tocată mărunt, se amestecă, se îndepărtează de la căldură și se răcește.
- Venind aluatul să treacă pe la masa, faina si se framanta pripylenny.
- Împărțit în zece părți egale.
- Rulati cusături, nu mai farfurioare.
- Pune umplutura si forma dlinnenkie prăjituri cu o gaură în partea de sus.
- resturile de bulion de umplere se toarnă ușor în toate plăcinte.
- Pune copt pe o foaie de copt unsa.
- Ungeți furculiță biciuit de proteine si se presara cu seminte de susan.
- Părăsiți se apropie de cincisprezece minute, acoperind-o cu un prosop.
- Se încălzește cuptorul la două sute de grade, ea de aprovizionare cu prăjituri de copt și se lasă timp de douăsprezece până la cincisprezece minute.
A se vedea, de asemenea: Cupcake cu cireșe - desert cu acru