I. Prima lege a termodinamicii
Prima lege a termodinamicii (prima lege a termodinamicii). Energia nu poate fi creată și nici distrusă complet, și se mută de la o formă de energie în alta sau creșterea energiei interne a sistemului într-un proces de aceeași căldură primită de către sistem, plus lucrul mecanic efectuat asupra sistemului.
Pe baza 1 al termodinamicii. este o lege fundamentală a naturii, un calcul simplu va primi informații valoroase despre procesele metabolice și de energie în organism.
Termochimie - o secțiune a termodinamicii, studii de căldură ale reacțiilor chimice.
Legea lui Hess: căldura de reacție chimică la presiune constantă și volum, indiferent de calea procesului, ci numai pe statele inițiale și finale ale sistemului.
În cazul în care una dintre celelalte substanțe pot fi obținute în diferite moduri, efectul termic total al primei căi este egală cu suma efectului termic al a doua cale. legea lui Hess permite, în practică, pentru a calcula căldura de reacție, care este dificil de a urmări, sau este nevoie de o perioadă lungă de timp. De exemplu, căldura totală de oxidare biologică a alimentelor în organism, este căldura directă de combustie.
Entalpia - o funcție de stat, creșterea este egal cu procesul de efect termic care apar la presiune constantă:
1) Prin entalpiile standard (Heats) substanțe care formează
Entalpia standard (de căldură) care formează substanța - este efectul termic al reacției de 1 mol dintr-un compus de substanțe simple, în condiții standard: T = 289 K, P = 1 atm = 101325 Pa.
Căldurile formării de substanțe simple sunt zero.
νi. νj - coeficienți stoechiometrice ale substanțelor relevante din ecuația reacției.
2) Prin entalpiile standard, (încălzește) a substanțelor de combustie
Entalpia standard (căldură) a substanțelor de ardere - un efect termic reacției de ardere completă, 1 mol dintr-un compus în condiții standard.
Căldurilor de combustie de oxizi superiori (inclusiv CO2 și H2O) sunt presupuse egale cu zero.
A doua lege a termodinamicii stabilește posibilitatea, direcția și adâncimea de apariție a procesului spontan.
proces spontan - procesul care are loc fără influențe externe și aduce sistemul la o stare de echilibru.
Există, de asemenea, un alt proces spontan criteriu - entropie (S).
Entropia - o măsură a energiei în tulburare a sistemului, haos, măsură, măsoară energia care este disipată sub formă de căldură sau transformate în muncă.