Gutui (sau Cydonia) - foioase de tipul de familie sau artizanale roz, poartă fructe, și este, de asemenea, considerată o cultură decorativă. Unii spun că copacul a fost născut în Caucaz. Dar se crede că locul de naștere al gutuie este Iran sau Nord Malaya Aziya.
Copacul iubește lumina. Prin urmare, mai planta este orbit de razele soarelui, cu atât mai mult va da roade. Rezistentă la secetă, și de asemenea stabile la umiditate abundentă prelungită. Acesta este în creștere de argilă și sol nisipos. înălțimea maximă pentru gutuie considerate a fi de 7 metri. El trăiește un copac de la 30 la 50 de ani. Există mai multe variante ale acestui copac de plantare: butași, semințe, altoire și creșterea rădăcinilor.
Descrierea generală a gutuiul
Quince - un arbore mic sau arbust poate fi spus. De obicei, înălțimea este de la 1,5 până la 4 metri. gutuie rare, care a ajuns la 7 metri în înălțime. Diametrul trunchiului de aproximativ 50 cm. Crengile unei tufe acoperite cu scoarță, care se desprinde în mod constant. Ramuri care sunt mai tineri, nuanță maronie-gri.
Deoarece trunchiul creste, de obicei, la un unghi, este necesar să se lega un tufiș, astfel încât să nu se stabilește pe pământ. Gutuie spre deosebire de ceilalți copaci într-o margine suficient de gros, de culoare gri închis a tulpinii și lăstari.
La gutuie formă foarte interesantă frunze - formă ovală sau ou, vershinki frunzele pot fi fie ascuțite, boante și în mod tipic de până la 12 cm lungime, latime - 7,5 cm culoare frunze -. Verde, ușor gri dedesubt.
Flori și mirosuri de gutui
Culoarea fructului - galben mai aproape de lamaie, unele soiuri prezintă un fard de obraz slab. Pulpa gutui destul de greu, nu suculent, tarta cu un gust dulce. Greutatea per fruct poate fi între 100 și 400 g la hectar de soiurile cultivate este posibilă colectarea de până la 50 de tone de cultură. În cazul în care o gutuie sălbatică, rodul ei mici, cu o greutate de până la 100 de grame. Cu un copac de până la 10 fructe.
Gutuie are o aromă originală - o caracteristică care, în prezența esterilor enantic și pelargonievo etil. Aroma de gutui coapte este ca un măr acru, de asemenea, va acoperi mirosul de flori, condimente.
Pe semințe de gutui
În mijlocul fructului este așa-numitele „buzunare“, există doar cinci. Un strat de pergament in seminte maro. Deasupra semințe de gutuie peel prezent cu filmul alb mat, care constă din 20% bun umflarea mucus. În viitor, acest mucus poate fi utilizat în textile și medicină. Due Glicozidul oase amygdalin au miros puțin gutuie de migdale amare.
La gutui este situat pe scară largă sistem de rădăcină. rădăcini verticale adânci în sol nu mai mult de 1 m. Sunt radacini care cresc orizontal. Cele mai multe dintre rădăcini este situat destul de aproape de suprafața solului, astfel încât copac pot fi transplantate fara teama de a deteriora. Dar, în același timp, aveți nevoie pentru a efectua foarte atent de tratare a solului.
Quince începe să dea roade pentru aproximativ 3-5 ani de viață, și, de asemenea, fructele sunt în mod activ în următorii 20 de ani. În general, copacul trăiește până la 50 de ani.
Povestea fructelor
Quince - doar copac vechi de cunoscut omenirii timp de aproximativ 4.000 de ani. Originar din copac Caucaz. Mai târziu a devenit cunoscut despre gutui în Asia Mică, la Roma și Grecia antică. Puțin mai târziu, a existat o gutuie și în Creta, în cazul în care copacul a primit numele său, conform istoricilor. Potrivit legendei, grecii antici, fructul a fost luată ca mărul de aur, care a dat la Paris zeiței Afrodita. Fructe cu tarta si un gust dulce au fost considerate un simbol al iubirii, căsătorie și căsătoria.
Melon Kudaion - numit astfel de vechii greci gutui. După ce Grecia a aflat despre gutui în Italia. scriitor celebru Pliniu descrie 6 soiuri de acest copac. Din descrierea lui, a devenit cunoscut faptul că fructul nu este folosit doar ca hrană pentru oameni, dar, de asemenea, are proprietăți de vindecare. Toate Apicius cunoscut în cartea sa descrie gătit reteta desert, în care există o gutuie.
În Est, considerat a fi un simbol al gutui sănătate, puritate. Și Avicenna în lucrările sale, a scris că planta are un efect pozitiv asupra inimii si digestia. Deja în secolul al XIV-lea gutui au început să apară în Europa, și apoi în alte țări, acest fruct a devenit celebru. arbuști sălbatice de multe ori pot fi găsite în Caucaz și în Asia Mică și în Iran. Planta crește în apropierea apei, sau la poalele. Mai multe gutuie prolific în România, aceasta este regiunea Caucazului și Krasnodar. In Europa, gutuie este considerată o plantă ornamentală.
Cum să crească bolnav și gutui
Pe gutui foarte bine insufla o para. Pe viitor, aceste plante destul de rezistente la secetă. Quince destul de impozitare. Acesta poate fi o lungă perioadă de timp, fără udare, și, de asemenea rezistent la umiditate excesivă. Există planuri de a crea un hibrid de mere și gutui, astfel încât noua cultură va deveni mai rezistente la inghet, boli.
Boala cel mai periculos de gutuie considerate a putrezi. Pentru a evita o astfel de boală, de obicei recurg la circumcizie și crengi de ardere. În scopul prevenirii culturii, cel mai frecvent utilizate metoda de pulverizare a trunchiului și fundozolom frunziș și utilizarea diptereks. O altă metodă de prevenire a bolilor copac - dezinfectarea rănilor, pentru care se utilizează o soluție de clorură mercurică. dăunători periculoși crede lozhnokoroeda și molia, molii subminează foaie.
