Pentru doamne drăguțe care vizionează cifrele lor, sau oameni care să păstreze postul pentru reteta atenție lumina cremă de ouă. Vom găti fără lapte. Datorită unei ingrediente atent selectate, crema obținută în aceeași licitație și delicioase ca laptele, și preparate rapid și ușor.
Ingredientele necesare pentru a prepara crema:
- gălbenușuri de ou crud - 3 buc;
- zahăr nisip - 100 g (1/2 cana);
- margarina sau unt - 100 g (1/2 pachete);
- Făină de grâu - 1 linguriță;
- apă rece - 1 lingura;
- vanilină - 2 g;
- apa fiarta - 2 linguri;
- unii, colorant alimentar - opțional.
La cerere, putem găti crema destul de lichid, care este perfect pentru înmuiere prăjituri tort. Și putem adăuga untul, apoi cu ajutorul unui sac de patiserie sau o seringă, puteți crea decorațiuni pentru prăjituri sau alte bunuri coapte. colorant alimentar adăugat la crema, da originalitatea și unicitatea antenei.
Reteta crem deschis, decorațiuni pentru prăjituri
gălbenușuri crude disocia usor de proteine într-un recipient separat. Beat mixer de masă.
Se adaugă zahărul și se continuă până când bate în greutate de lumină pufos.
Consiliul. Nu te mai bate când greutatea va crește în volum cu aproximativ jumătate.
Adăugați vanilie, o lingura de apa rece. Se toarnă încet făina și continuă să măturică masa de ou cu un mixer la viteza medie timp de 4-5 minute.
Puneți recipientul într-o baie de apă și se fierbe până când zahărul se dizolvă. Astfel, se amestecă periodic amestecul.
Consiliul. Nu uitați să amestecați mult pentru a evita arderea.
La 15 minute după începerea de gătit, se toarnă crema în două linguri de apă clocotită și ușor, dar uniform și rapid se amestecă.
Consiliul. Dacă în procesul de bulgări formați cu cremă de gătit, apoi se toarnă prin două straturi de tifon.
Lăsați crema se răcească la temperatura camerei, apoi trimite în frigider timp de 2-3 ore pentru a îngroșat în continuare.
Ia-greutate moale și ușor este convenabil pentru a impregna prăjituri tort.
Pentru a obține de crema ar putea face decoratiuni sau de a folosi ca un strat, trebuie să adăugați la greutatea de unt sau margarina. Se topește untul la temperatura camerei si se amesteca cu crema timp de 10 minute.
- Adăugarea la vopselele de culoare crem, putem crea compoziții frumoase și delicioase sau să facă strat inițial pentru biscuiți și prăjituri.
crema Rețetă fără a adăuga unt, ouă și lapte
În acest caz, dacă respectați cu strictețe la post, sau sunteți alergic la ouă, vă puteți pregăti o cremă simplă fără a adăuga unt, ouă și lapte.
Vom avea nevoie de destul de un pic de produs:
- apă - 200 ml (1 cana);
- zahăr nisip - 200 grame (1 cana);
- Făină de grâu - 2 linguri;
- vanilie zahăr - 1,2 g (1 sac);
- cacao, sirop, fructe sau suc de legume - la cerere.
Timp de preparare: 10 minute.
Timp de preparare: 15-20 de minute.
Necesar timp total: 30-40 minute.
Cantitatea de porþii rezultat: 10 portii.
O metodă de preparare a budinci de legume
- făină se prăjește într-o tigaie uscata la foc mediu.
Consiliul. Este necesar să se prăjește făina, amestecând constant până capătă o culoare aurie și un miros plăcut. Cu această aromă de cremă de făină este intensă și plăcută.
- Se amestecă ușor răcit făină, zahăr, apă și vanilie.
Consiliul. Masa rezultată nu ar trebui să fie cocoloașe.
- Puneți recipientul într-o baie de apă și se fierbe timp de aproximativ 15 minute. amestecând în mod regulat la masă nu se supraîncălzească.
- După o cremă îngroșat poate adăuga unele suc, cacao sau colorant alimentar pentru a da o culoare strălucitoare sau aromă a originalului.
crema de sărbători
Poate că sunteți interesat într-o altă cremă de rețetă, fără lapte. Acesta include șampanie și o cremă va deveni un ornament luminos al unei mese festive.
Ingredientele pentru o crema celebrare:
Timp de preparare: 20 minute.
Durata de preparare: 25-30 de minute.
Timpul total de preparare: 45-50 minute.
Porții: 10 portii.
O metodă de preparare cremă de legume
- Gelatina înmuiate în apă caldă.
- Beat gălbenușuri de ou cu zahăr și vanilie până la alb.
- Se toarnă într-o masă de șampanie. Încălzită, dar nu presupune fierbere.
- Adăugați gelatina umflate, se amestecă bine.
- Să se răcească masa rezultată la temperatura camerei, apoi din nou whisk mixer, răspândit în containere de servire. Pentru masa de cremă de celebrare a servit rece.
- Reteta miracol de tort de ciocolată, fără adaos de ouă
tort super-ciocolată fără ouă Există nenumărate rețete pentru prăjituri de ciocolată, dar astăzi vom găti prăjitură cu ciocolată fără carne.
Este dificil de imaginat un tort sau un set de prăjituri fără cremă. Baza pentru majoritatea cremelor este unt, ceea ce le face de grăsime și dăunătoare pentru organism.
Mulți au auzit de dieta alimente crude - ceea ce este această filozofie, pentru ceea ce este și ceea ce este util. Și chiar și acele gospodine care nu aderă la o dieta alimente crude în mod constant.
De obicei, prăjituri și plăcinte bazate pe legume, acceptat fără prea mult entuziasm din cauza prejudecată, este plictisitor, fără gust și nimic special despre asta. Dar.
retete vegetariene sunt foarte diverse, precum și o serie de deserturi - prăjituri, chifle, biscuiți, prăjituri; produse de patiserie, fără coacere, cu ouă sau fără ouă și lapte ....
Pe această pagină veți găsi următoarele rețete: Reteta: pâine de porumb de casă, fără făină de grâu, cu adaos de risovoyRetsept în multivarka: pâine de porumb delicios.
Pe această pagină veți găsi următoarele rețete: prăjitură cu ciocolată rapidă fără ouă. Pas cu pas reteta fotoNapoleon fără yaitsMedovik.
Este un miracol! Această mană doresc să mănânce în etapa de pregătire a aluatului, deci este parfumat. Și când prăjitura în cuptor se află pe mirosul divin al alerga împreună.
Pe această pagină veți găsi următoarele rețete: Reteta de simplu grișul plăcintă vegetariene și iaurt în multivarkeKak plăcintă cu mere bucătar fără yaitsSharlotka.
Sunați-vă prietenii: „Să ne în 15 minute“ - fantezie spodvignul pe o capodoperă. Dintr-un număr minim de produse sa dovedit rola burete cea mai delicată. Aceasta reteta este diferit.
Înaintea unei serii de sarbatorile de iarna preferate, cu sărbători magnifice și cei dragi. Și orice masă de vacanță, după cum știm, nu este fără salate. Introducerea.
Pe această pagină veți găsi următoarele rețete: De la medomKlassikaS morkovyuS orehamiS shokoladomS bananomTort Probabil că nu există nici un om care nu-i place nici una.
Calculator de calorii Rețete
