GAZE NU UNUL!
Cuptor electric
Ce inferioare de gaz cuptor electric, și care va da concurentului un start cap.
Cuptor electric. Ei - cuptor electric. Sau pe scurt: cuptor electric. Nu contează cum îl numesc, este vorba de același dispozitiv proiectat - citat enciclopedia - „gătit, cu ajutorul aerului cald“
Dacă există un gaz, este puțin probabil ca cineva va veni în minte să cumpere un cuptor electric: gatiti pe gaz mult mai familiar. Si cel mai important - mai ieftin!
În cazul în care „conducta“ la casa ta (apartament) nu este adus (strict vorbind, nu există nici o alimentare cu gaz), acesta devine un cuptor electric necontestată. Da, de gătit va fi mai scump, dar mai mult decât probabil, va trebui să oprime numai atâta timp cât nu aprecia pe deplin faptul că cuptorul electric, în cazul în care este comparat cu gaz, are o mai mare funcționalitate și, desigur, mai convenabil de a utiliza. În orice caz, mulți utilizatori cred că costurile de operare mai mari compensate de aceste calități.
Și asta nu e tot. Cu un cuptor electric, vă sunt ferite de aceste riscuri, care este întotdeauna plină de exploatare a echipamentelor de gaz potențial periculoase. Adăugați la acest elektroduhovok de mediu: fara gaze miros te sau de ardere a produselor sale în aer. Și unde să ia funinginea de gaz pe mobilier de tavan, pereți și bucătărie. Ai nevoie de măcar nu a catadicsit capota puternică, fără de care funcționarea cuptorului cu gaz ar fi fost pur și simplu imposibil. Iată cum argumentele pro concepute pentru a echilibra taxele negative mai mari pentru resursa.
DETALII ÎN CARE DIAVOLULUI
Diavolul, după cum știm, în detaliu. O mai corect să spunem - în detaliu adevărul! Prin urmare, nu există detalii neimportante atunci când aleg aparatele de uz casnic. Neglijare „detalii“, amânarea cunoștință cu ei „pentru mai târziu“ atunci când „mancarime“ alo unul de altul este întotdeauna surprize neplăcute la instalarea echipamentului și funcționarea acesteia.
Să începem cu faptul că alegerea cuptor electric, în primul rând, trebuie să ne întrebăm capacitatea sa. Și proporțional cu „capacitate“, posibilitatea de a cablajului dumneavoastră. Grosimea acestor aparate - între 2 și 4 kW. Această sarcină mare, care va susține nu fiecare electric (vom discuta mai jos). Dar, chiar și în cazul în care casa ta este destul de cabluri în condiții de siguranță, cuptor electric pentru operarea în condiții de siguranță trebuie să fie prevăzute cu următoarele cerințe: o linie electrică dedicată; „Zero“ sârmă prevede împământare; oprire de siguranță în caz de defecțiuni. Păstrați acest lucru în minte.
Energoetiketka
Deci, nu experimenta un șoc atunci când primesc facturile de energie electrică, asigurați-vă că să acorde o atenție la eticheta energetică (energoetiketku) informează consumatorii cu privire la clasa de eficiență energetică să fie marcată de aparat electric de ei. Această dispoziție de informații este foarte convenabil, deoarece valoarea absolută a puterii pentru majoritatea utilizatorilor puține de spus, dar aici totul este clar: aparatul cel mai economic marcat de indicele „A“ este mai puțin eficientă - «B» și «C», respectiv. Cu toate acestea, în timp ce noi energoetiketki pe aparatele de uz casnic, chiar dacă acestea sunt cerute de lege „Cu privire la economia de energie și creșterea eficienței energetice“, încă o noutate, astfel încât însăși prezența sa este un fel de semn al atitudinii responsabile producător la calitatea produselor sale.
Gestionați Conquer
cuptor electric de comandă, în funcție de model, poate fi:
- comutatoare rotative
- este încastrat în butoanele panoului
- atingeți tastele.
Multi control tactil (light touch) pare preferabilă. Suntem de acord, cu excepția unui „detaliu“: electronica necesită o calitate bună putere. „Arde“ elemente de senzori în timpul creșteri subite. Dacă vă confruntați cu astfel de capriciile puterii în apartamentul său (casă), este rezonabil de a cumpăra un cuptor cu control electronic-mecanic. Să nu că avansate, dar de încredere!
Butoanele retractabil sunt convenabile deoarece elimină riscul activării accidentale a modurilor cuptorului și comutator
nici o dependență
Se întâmplă că clientul atunci când achiziționează cuptor electric, fără a înfrupta „detaliile“, pentru a nu afla modelul „dependent“ sau „independentă“ l vending. Ca urmare, numai la domiciliu, este clar că pentru a stabili un nou cuptor, așa cum a fost planificat, nu se află sub plita, și mai preferabil, din punctul de vedere al ușurinței de locație - de exemplu, peste partea de sus, dedesubt sau într-un dulap separat - nu: a cumpărat cuptor electric a fost " dependente „, care este legat de gestionarea generală a suprafeței de gătit. Astfel de modele sunt cumpărate împreună cu suprafața de gătit. Și ai nevoie de cuptorul cu aceeași funcționalitate, dar ... conexiune separată (independentă).
În exercitarea funcțiilor
Cuptoare electrice cu privire la propunerea de astăzi este destul de largă - de la simplu (numai echipate cu încălzitoare superioare și inferioare), la foarte complex.
Așa-numitele cuptoare multi-funcțional (multiduhovki) doukomplektovyvayutsya elemente suplimentare de încălzire. Inclusiv-le unul câte unul, sau combinați împreună, puteți configura modul optim al efectului termic pe produs.
Chiar și căldura intensă din mai multe surse de căldură pentru calitatea de gătit nu este suficient. Nimic nu merită se întâmplă dacă produsul nu este copt uniform, și aici și acolo, uneori, atunci când o parte are deja bucată de carne arsă, iar pe de altă parte - este doar la început pentru a obține coapte prin intermediul. Cum de a găti din situația, este cunoscut pentru toată lumea: rasturna produse preparate dintr-o parte în alta, oferind astfel o propekanie uniformă. Este un lucru să se angajeze într-un astfel de act de jonglerie în tigaie, celălalt - în cuptor. Simplifică foarte mult acționat de un motor de trohanterului: ca rezultat, filetat pe ea, de exemplu, pui, se rotește în jurul „axei proprii“, care asigură uniformitatea propekaniya sale. Cu un astfel de dispozitiv pentru care nu să fie o problemă barbequing. Există un cuptor în care frigăruia este situat pe diagonală. Lungimea mai mult, prin urmare, o pasăre mare poate fi înșirate pe ea.
Dar există tehnologie mult mai avansată. Pentru a realiza o acțiune termică adecvată ajută la ventilator încorporat cuptor, prin care neîncetat aerul fierbinte care circulă prin camera de lucru, deoarece incapsuleaza toate părțile invaluit produs tratat termic, astfel accelerând procesul de gătire și asigurând uniformitatea de încălzire.
Cu convecție (aceasta se numește modul de ventilator), puteți găti mese pe mai multe niveluri simultan (cu excepția cazului, desigur, ele există în cuptor).
Pe „pilot automat“
Pentru a pregăti acest lucru sau că produsul trebuie să poată seta cuptorul pentru un program adecvat: pentru a stabili o relație corectă între cele două variabile - temperatură și timp. Dacă ghiciți cu acești parametri, „punctul de intersecție“ obține exact „microclimat“ care este necesar! Nu ghici, banii, pentru a fi exact - produsele la vânt! Dar nu trebuie să te întrebi „frunze de ceai“, dacă ați achiziționat un cuptor echipat cu programe automate de gătit din carne, pește, carne de pui, produse de patiserie și alte astfel de programe avansate. În cuptor până la o sută. Am apăsat, de exemplu, „rață“, iar restul se face pe „pilot automat“.
"Mnogostanochnik"
Dacă nu aveți un cuptor cu microunde, puteți obține două „iepuri“ la o dată - cuptor cu microunde regim. Și este posibil un steamer funcții. Și uscătoare de fructe. Friteuze ... Chiar și iaurt. Procesul de acest tip de „convergență“ funcțională este activă, și aparate pentru a stăpâni cu succes posibilitatea de a „subcontractori“. Desigur, pentru a finaliza înlocuirea funcționale nu ar trebui să conteze, dar dacă nu fie prea pretențioasă, o astfel de „vagon-mnogostanochnik“ ne-a ajutat foarte mult.
Grill: electric sau infraroșu?
Puțini sunt de acord cu privire la cuptor fără un grătar. Și aceste cuptoare oferă mai puțin. Se pune întrebarea numai de oameni este un gratar de a alege: un motor electric sau infraroșu?
Într-un încălzitor electric grătar este elektrospiral (RTE). În infraroșu - lampa cu halogen. Avantajul primul - în setarea temperaturii exact, al doilea - în eficiența energetică. Și într-un tratament mai blând al produselor, astfel, se crede că sunt vitamine mai bine conservate.
Nu străpung obligatoriu? Așa cum am spus mai sus, fără ar fi dificil să se ajungă uniformă prăjire într-un cuptor simplu. În cazul în care a realizat posibilitatea de convecție, asigurând o distribuție uniformă a aerului cald în celulă, atunci valoarea sa este pierdut. Este interesant sa ma uit prin fereastra de vizualizare de sticlă de rotație pe un pui scuipat. Dar în spatele scuipat va trebui să plătească costul de consum suplimentar de energie. Și stropi de grăsime de pui scuipat de rotație care zboară în toate direcțiile! Deci, la sfârșitul anului de gătit va trebui să sufere cu camera de gătit grăsime bani stropi!
Cuptoare electrice ... nici o ușă!
Într-un efort de a maximiza utilizarea foarte limitat „spațiu de locuit“ bucătărie, cuptor electric sunt de multe ori agățate pe pereți. În acest caz, se pune întrebarea, la ce înălțime pentru a plasa corect aparatul? Soluția evidentă pare a fi - la nivelul ochilor. Pentru a păstra în curs de revizuire a procesului de preparare. Deci, mulți o fac, apoi se confruntă cu inconveniente la încărcarea / descărcarea cuptorului. În ceea ce privește ușurința în utilizare, și, în consecință, siguranța, cuptorul trebuie să fie la nivelul pieptului. Deci, ce este adevărul în mijloc? Nu, acest lucru nu este cazul. O soluție de compromis este înfășurat, astfel încât nu este convenabil nici prima, nici a doua ...
Cu toate acestea, problema este rezolvabilă. Un mod foarte original. Există cuptor electric ... nici o ușă - doar o fereastră pentru a observa procesul. În ceea ce privește descărcarea, acesta este plasat în camera cuptorului, și după prepararea acestuia este luată pe un lift ...! Solutia ideala: o fereastra de vizualizare - la nivelul ochilor și platforma de ridicare în stare extinsă - la nivelul pieptului.
Nu-ți pierde capul. ghidat de oportunism
În căutarea de cele mai impresionante funcționalitatea nu ar trebui să-și piardă capul, care este comună multor cumpărători, care, la momentul cumpărării cred sincer că toate funcțiile posibile ei vor o dată cu siguranță în cerere. Cel mai adesea, acest lucru nu este nimic mai mult decât o iluzie. Până la funcțiile cele mai complicate ale mâinilor (și capul!) Și nu ajung. Poate pentru că atât nevoia acută de ei de multe ori și nu apar. Deci, pentru a cheltui bani pe electrocasnice în valoare de doar funcționalitatea pe care le veți folosi de fapt. De rezervă, funcții care nu sunt necesare nerevendicate, contrar bine-cunoscut adagiu, de buzunar trage!
Și cel mai important: cele mai largi cuptoare funcționale, astfel încât acestea sunt vorace, cu atât mai mare probabilitatea ca achiziția va fi un scump nu poate permite să nu puternic de cabluri suficient și utilizarea unui cuptor pentru a se evita un incendiu ar trebui să renunțe complet în sus. Acest lucru ar trebui să fie amintit. Mai ales dacă locuiți în casa clădirilor vechi, cu fragil de la naștere și vechimea timpului de cabluri.
Nu pateaza mâinile tale
Ce altceva să caute în alegerea CUPTOR
în spatele sticlei
Sunt de acord, foarte puțini oameni vin în minte pentru a solicita vânzătorului cât de mult de sticlă în fereastra de vizualizare a cuptorului. Merită! Ochelari într-un liant poate fi de până la patru. Mai mult, cu atât este mai bună izolarea cuptorului și, în consecință, intensitatea energetică mai puțin. Dar dacă aceste avantaje, să zicem, justificat teoretic, și, probabil, determină numai tendința în economie (în realitate nu este atât de importantă încât să afecteze în mod semnificativ pungă), atunci există beneficii evidente de geam laminat. Cu cât mai mare sticla protectoare, cea mai mică în timpul funcționării cuptorului este încălzit prin partea sa frontală, care reduce la minimum riscurile de arsuri la atingerea din greșeală ușa. Acest lucru este important mai ales atunci când în bucătărie „rece“ pentru copii nevinovați și animale.
Mână nu va tremura. Cu slide-uri telescopice
Fiecare gospodină știe că până când vasul ajunge la starea dorită, nu au timp pentru a scoate coacerea cuptor sau grătar, pentru a se asigura uniformă dacă este prăjire, se toarnă sau vas de friptură uns, la gust, pentru a face orice manipulare cu mirodenii, asigurați-vă că în pregătire.
În acest caz, trebuie sa predea un fel de mâncare rit religios, celălalt să dețină o tigaie roșu-fierbinte. Ca și în conținutul nu este întotdeauna ușor, este necesar să se acționeze, strecurat, și cu extremă precauție: falter doar de mână, și a acumulat în suc tigaie pentru a vărsa pe podea, și apoi întreaga coacere se răstoarne. Și a ars șansa este mare!
Dar aceste probleme vor rămâne în trecut, dacă ați cumpărat un cuptor echipat cu slide-uri telescopice (de preferință, în mai multe niveluri), în care vasul va fi pus înainte și glisați înapoi o ușoară mișcare a mâinii, la fel ca în diapozitiv, ușor și fără agitare. Și tu ești nici un risc de ardere și răsturnările.
Un efect similar oferă o usa cuptorului retractabil, care prin deschidere, se întinde pe o tigaie. Dar, în acest caz, „diavolul“ în acea tigaie, o doresc sau nu, va fi nominalizat de „copt“ în „aer curat“ de fiecare dată când este deschis ușa. Și astfel de schimbări bruște de temperatură, de exemplu, pentru coacerea unui aluat, este extrem de nedorit.
Acesta nu este un lucru mic pentru tine!
Protecția împotriva arsurilor
Din moment ce avem de-a face cu cuptorul, principalul lucru - nu se ardă, purtat de procesul culinar. Se bazează în principal pe cont propriu de ingrijire - nu-l merita. Alegerea cuptorului, asigurați-vă că pentru a cere să pună în aplicare în mod eficient proteja sistemul de la o arsura cu o atingere neglijent la ușa fierbinte sau pereții laterali.
Așa cum am spus, protecția efectivă a ușii - laminat de sticlă. În acest scop, ușile, de asemenea, protejează împotriva supraîncălzirii, acoperiri speciale. Puteți ridica cuptorul pentru a încălzi sistemul de îndepărtare care răcește aerul intră în cameră, oferind astfel condiții confortabile de ședere și de muncă în bucătărie și protecția împotriva supraîncălzirii mobilierului de bucătărie.
În cazul în care casa avea copii, atunci ai nevoie doar de un model echipat cu un buton, blocându-le pentru a lucra cuptorul.
Afișare meniuri și dialog
Dacă vă răsfețe pe cuptor electric cu un ecran care este aproape niciodată regreta. Ea nu imbuibarii, ci un instrument eficient care vă va permite să vă păstrați întotdeauna degetul pe pulsul evenimentelor care au loc în gros pântecului ei. Judecător pentru tine: pe ecran va fi afișat programul selectat și setați parametrii, timp pentru a termina, și altele.
Următorul pas în procesul de informatizare - dialogul utilizatorului cu echipamentul. Meniul de dialog așa-numitul vă ajută să găsiți cu cuptor ... un limbaj comun! Spune-i mașina ce fel de mancare ce produsele pe care doriți să gătească, și ea vă va spune ce să facă pași și secvența în care este necesar să se facă pentru a obține rezultatul dorit.
Acest dispozitiv ne-a eliberat de necesitatea de a „sta peste“ cuptor. Setați timpul de gătire, iar semnalul sonor temporizator vă va avertiza că este timpul pentru a opri cuptorul. Și există mașini care face pentru a opri procesul de pe același timer-ul echipei. Deși minciună somn!