Pui - un produs versatil. Și pentru primul bun, iar pentru a doua. Și este foarte util, deoarece carnea de pui nutriționiști sunt ușor de digerat. Un piept de pui - un hit pentru cei care urmează sănătate, figura și vrea să mănânce gustoase.
Gătitul de pui în cuptorul cu microunde - este întotdeauna rapid și ușor, chiar și gatiti carnea de pui in cuptorul cu microunde fara probleme. Nu mă crezi? Îndoiala? Să verificăm - se pregătească de pui gustoase fierte și bulion cu omletă. Cum de a găti un pui în cuptorul cu microunde? Doar ...
Ia-o mică, de până la 1,5 kg, în timp ce acesta este gătit pui uniform. Dacă este congelat, se decongelare mai întâi. Apoi, se spală bine și elimina toate inutile (măruntaie, piele, în cazul în care doriți să supa dieta, grăsime între picioare.
Secure cu scobitori de lemn picioare și aripi, țintuindu-le la corp, dacă doriți să gătesc pentru întreaga carcasă. În cazul în care acest lucru nu este o chestiune de principiu, este mai bine să-l taie în bucăți.
Puneți carnea (carcasă mai bine să se stabilească piept) într-o tigaie adâncă pentru cuptorul cu microunde. Se toarnă apă clocotită, care ar trebui să acopere complet carnea. Obligatoriu timp - într-o tigaie trebuie să fie un alt loc, adică, apa ar trebui să ia 2 \ 3 volum în cazul în care acesta a fost de fierbere. Se acoperă tava cu o gaură și a pus în cuptorul cu microunde pentru a găti, a seta puterea maximă.
Cum de a găti carnea de pui? Odată ce apa ajunge la fierbere (este undeva la 4 minute), puterea necesară pentru a rearanja mijloc și se fierbe timp de 20 de minute mai mult, de asemenea, urmați spuma, îndepărtați-l după cum este necesar.
În mijlocul de a găti un pui întreg trebuie să fie inversată.
Verificați disponibilitatea scobitoare de lemn, piercing în mai multe părți diferite. În cazul în care sucul roz, carnea de pui este gata, transparent - gata.
Nu îndepărtați puiul finit, acopera tava cu folie (se va retine caldura) si se lasa sa stea timp de 10 minute, altfel puiul va fi uscat.
Și acum, pe baza bulionului se va face cu omletă.
- pui - 500 grame
- apă - 2 litri
- marar si patrunjel - pentru grinzi
- morcovi - 4 trucuri
- Piper negru - 6-6 buc.
- mazăre verde congelată - 300 g
- un pic de ketchup sau sos
- sare.
- Ouă - 4
- crema - 8 Art. linguri
- patrunjel tocat - 2 lingurite.
- arpagic - 2 lingurite.
- piper alb măcinat, un varf de cutit de nucsoara rasa, sare - dupa gust
- un pic de unt pentru ungere.
Notă modul în care puteți face în continuare omletă în cuptorul cu microunde pentru o secundă.
spălare de pui și se taie fin.
Verzii, de asemenea, se spală și se taie fin.
Ghiveciul se adaugă apă, se adaugă pui și piper negru și acoperit de la putere la foc mic «Mediu» (putere medie) timp de aproximativ 15 minute, după 5 minute de la începutul adăugării unei morcovi întregi purificate.
Scoateți cratiță din supa cuptorul cu microunde.
Se scoate din bulion, și bucățile de pui morcovi fierti. tulpina lichid de două ori: mai întâi printr-o sită, apoi prin tifon, apoi din nou, se toarnă într-o cratiță.
Morcovii se taie în cuburi mici.
mazăre verde decongelate amestecat cu morcovi și se adaugă legumele în bulion. Puneți în cuptor și se fierbe la putere maximă de 3-4 minute.
Apoi, ori pui înapoi fiert.
Bateti ouale intr-un castron și smântână, se amestecă-le cu pătrunjel tocat fin si ceapa verde, nucșoară rasă și piper. Se toarnă într-un recipient unsa cu laturi pentru PMI. Pune, acoperit cu o foaie de hârtie pergament în cuptor și se fierbe timp de 10 minute la putere medie.
Scoateți recipientul, îndepărtați ouăle, le taie în cuburi și le-a pus în bulion. Se adaugă câteva picături de sos de roșii. Se presara cu ierburi.