Hostess încercarea de a face totul pentru casa lui. Dar timpul este, de obicei, niciodată de ajuns. Într-adevăr, în doar 24 de ore pe zi, pentru care aveți nevoie pentru a ajunge la locul de muncă și pentru a vizita, și magazin de a alerga și copiii din grădinițe, școli alege. O casă încă în așteptare pentru curățare, spălare și alimente de gătit de urgență. Trebuie să combine și de a face unele treburi casnice, în același timp. Ca urmare, este adesea uitat pe aragaz lapte, cereale, tigaia cu carnea, astfel cum raportate de mirosul de mâncare ars, răspândindu rapid prin apartament. Și petrece o experiență de timp atât de rare, nu este necesar - doar despre orice fel de mâncare, puteți încerca să salvați.

Alege reteta
- - sare;
- - oțet;
- - coji de citrice;
- - ciocolată amară;
- - crusta pâine proaspătă;
- - zahăr;
- - zahăr și scorțișoară pudră;
- - glazură de ciocolată;
- - lapte;
- - cremă;
- - smântână.
- Pentru sos:
- - bulion fiartă sau apă caldă;
- - unt;
- - sare, piper negru măcinat;
- - patrunjel, cimbru, salvie sau rozmarin.
Se toarnă imediat într-o altă cratiță lapte, în cazul în care este ars prin fierbere. Pune-l într-un bazin de apă rece. Adăugați un pic de sare și se amestecă. Puteți acoperi în continuare un recipient cu o cârpă umedă lapte înmuiată într-o soluție slabă de oțet și stoarsă. Deci, te scapa de mirosul de ardere.
Dacă utilizați de grăsime din lapte de casă, încercați să-l diluați cu apă fiartă rece. gust rânced redus substanțial.
Se strecoara laptele de mai multe ori prin tifon curat, clatirea-l după fiecare incordare. Gustul va dispărea.
o parte separată a copt-custard. Se toarnă crema rămasă într-un alt vas și se adaugă un pic de coaja de lamaie sau portocala. Puteți adăuga un pic de ciocolata neagra topita. care „înnobila“ și a ascunde gustul de ars.
Fold orezul ars într-un alt recipient. Pune la o crusta proaspătă de pâine și se acoperă cu un capac. După aproximativ 20-30 de minute, gust neplăcut și mirosul va fi plecat.
Se scot din turta arsă răcit sau stratul biscuit. Razuiti-l cu un cuțit sau de a folosi o răzătoare. Masca de gust ars glazura de ciocolata sau glazură de zahăr cu scorțișoară.
Pan cu terci de ars pus într-un vas cu apă foarte rece. După Pune terci fără a atinge stratul ars într-un alt vas. Se adaugă cantitatea necesară de lapte cald fiert și sare. Adu-un vas pana cand se inmoaie la foc mic.
Înlocuiți podgorevschy atunci când la cuptor bucată de brânză proaspătă și se coace din nou.
Salvați gustul cărnii, după ardere, folosind sos aromat cu ierburi proaspete.
Pune carnea gătită pe o farfurie. Lasă un pic de suc, care a dat carne în timpul gătirii. Atunci când bucățile formează o crustă arsă, taie-l.
Se toarnă într-o tigaie curată puțină apă sau bulion gata, se adauga sucul de carne și condimente. Gatiti la foc mare timp de 2-3 minute. Adăugați untul. Se amestecă până când consistența sosul este netedă. Eliminați de la căldură și se condimentează cu sare și piper, dacă este necesar.
Scapă de gustul de ars în legume. Adăugați crema, smântână sau zahăr.