Latte art Cappuccino arta, arta makiyato - toate aceste afirmații înseamnă același lucru: o modalitate simplă de a surprinde și răsfăța oaspeții cafea model.
În primul rând, într-o ceașcă de cafea este turnat. Trebuie să fie gros. După aceea, se adaugă o ceașcă de lapte spumat.
Pentru figura stătea mai clar, este necesar să se toarne pe suprafața cafelei o pudră de cacao mică
Cel mai simplu mod de a manipula cafetierei, făcând o mișcare cu mâna. La momentul infuziei Imaginați-vă doar ceea ce nasul aruncător - un creion cu care desena
Pentru lapte literalmente ar putea picta trebuie să-l aducă la starea dorită. supraabundență de aer de lapte, precum și lipsa acesteia, nu duce la o imagine proastă. Laptele trebuie să fie spumat fără spumă. Ar trebui să fie moale și uniformă
Din temperatura laptelui depinde și de calitatea și nivelul de spumă. Temperatura cea mai corectă este 25-40 grade
