Compoziția chimică a merelor - vitamine, nutrienți, micronutrienți, macronutrienți
Ce conține mărul? Din copilărie, toată lumea știe că merele conțin o mulțime de fier. dar dacă analizăm compoziția de mere mai în detaliu, se pare că mărul - este un set de substanțe utile - micro și macro elemente nutritive și vitamine. Trebuie remarcat faptul că toate soiurile de mere diferă ușor una de alta, în compoziția lor chimică, în plus, merele care cresc în latitudini diferite, în diferite țări, de asemenea, vor fi diferite. În tabelele arată valoarea medie a conținutului de substanțe din mere.
Apple a conține acizi organici: malic, citric, tartric, acidul clorogenic și ursolic, care este necesar pentru reglarea metabolismului. Compoziția include, de asemenea, mere acizi grași volatili: acetic, propionic, izo-butiric și valeric.
nutrienți
Unele substanțe nutritive pot fi obținute din semințe de mere. Underwire de mere conține agenți și enzime active biologic, care previn formarea de tumori canceroase. Dar, deoarece acestea conțin și acid prusic, care, în cantități mari este toxic pentru organismul uman. La un pahar de semințe de mere 3-4 pe zi este o rată sigură.
Acest lucru s-ar putea dori:
- Avantajele distilator
- Calcularea cantității de energie electrică pentru a produce 1 litru de apă distilată
- Pure Water Fountain Classic - distilator automat de apa rece incalzita
- Date despre apă distilată
- Compararea tehnologiilor de tratare a apei
