Ketu pot fi preparați în mai multe moduri. Una dintre cele mai simple moduri este prăjit într-o tigaie. abilități speciale în gătit pentru gătit somon în tigaie nu este necesară. Prajiti fripturile și somon Chum poate fi pesmet, și fără ea. Puteți adăuga, de asemenea, semințe de susan sau de legume și așa mai departe. Opțiunile sunt de fapt stabilite.
Chum fript „suculent“
- fripturi somon Chum - 4 buc;.
- sos de soia - 2 linguri;.
- Lemon - 0,5 ps;.
- Usturoi - 3 catei;
- ulei de masline - 2 linguri;.
- pesmet;
- condimente pentru pește.
Fripturi Chum spălare bună. Dacă doriți să eliminați oase, se taie fiecare bucată în jumătate. Apoi, se usuca cu un prosop de hârtie.
Puneti fripturile de pește într-un castron. Adăugați peștele la uleiul de măsline, sucul de la o jumatate de lamaie, sos de soia și condimente și puțină sare. Usturoiul coaja si se toaca si se stoarce prin chesnokodavilku și, de asemenea, trimite-l la pește. Se amestecă totul și se lasă timp de 30 de minute, peștele pe care îl marinat.
După aceea, rola peștele pe toate laturile din pesmetul. Intr-o tigaie se încălzește uleiul, uleiul de masline mai bine, si se prajeste pestele pana se rumeneste. 5 minute pe fiecare parte ar trebui să fie suficientă.
Cel mai bun servit licitație prăjită și somon Chum suculent cu cartofi la cuptor.
somon Chum prăjită cu semințe de susan
- Chum - 4-6 friptură;
- ou - 1-2 buc;.
- semințe de susan;
- suc de lămâie;
- Ulei vegetal - pentru prăjit;
- sare și piper.
Fripturi Chum spală bine și se usuca. Dacă aveți un pește întreg mare, atunci ar trebui să fie spălate, curățate și tăiate în fripturi destul de subțiri.
Se presara pește ușor cu suc de lamaie. Dacă doriți să adăugați condimente pe gustul tau. Perfect combinate sunt uscate busuioc sau oregano, și așa mai departe.
Nu uitați să pescuiască sare.
Dacă se presara condimente Chum, se lasă timp de cel puțin 15 minute până la pripitalas arome de ierburi.
Sparge un ou intr-un castron si se amesteca cu o furculita.
Bucăți de somon Chum se afundă în ou.
Se încălzește bine în tigaie la foc cu ulei vegetal.
Peștii înmuiate în ou, luați-o în mână și se presară semințe de susan, pe de o parte. Apoi pune ușor peștele într-o tigaie stropite în jos pentru a se presara semintele de susan nu. A doua parte, de asemenea, se presara cu seminte de susan.
Când puietul Chum pe de o parte, întoarceți-l. Prăjește peștele până la gătit.
Prin trimiterea la masa, decora cu legume proaspete. Cel mai bun servit cu orice fel de mâncare.
somon Chum prăjite într-o tigaie grill-
- Chum - 1 kg;
- Lemon - 0,5 ps;.
- Ulei vegetal - pentru prăjit;
- sare - dupa gust;
- ienibahar - 0,5 linguriță
În primul rând, se spală bine peștele și curat. Apoi, se taie în fripturi, având o grosime de 2,5-3 cm. Ori intr-un bol de pește, se stropesc cu zeama de lamaie si se presara cu sare si ienibahar. Lăsați peștele timp de 20-30 minute, acoperit cu un capac.
Se încălzește tigaie bine la gratar. Dacă nu aveți acest lucru, apoi să ia tigaia de obicei, apoi se prăjește cel mai bun somon Chum pe o tigaie din fonta.
Se încălzește o tigaie, fara ulei.
Puneți bucățile de pește marinate într-o tigaie și se toarnă un pic de ulei vegetal, și anume, fripturi chum de somon.
Sear peștele pe ambele părți până la maro auriu delicios.
Chum Roasted asorteaza cel mai bine cu garnitura de cartofi. Tineti minte acest lucru, oferindu-somon Chum pregătit pe masă.