Spune-le prietenilor "Da Hong Pao ceai (Da Hong Pao) sau Big Red Robe"
poveste
În acest articol vă va învăța:
Ceai Da Hong Pao - faimosul Oolong origine chineză. Există două soiuri de ea - o băutură de insulă (Taiwan) și continentală (chineză). Tradus conceptul de „Da Hong Pao“ înseamnă roba roșie. Aceasta reteta băutură pentru mai mult de 600 de ani. Sa constatat că, în perioada istorică a 17-lea călugăr chinez care a trăit într-o mănăstire veche Tian Xin Si, folosit ceai ca un mijloc de a intra într-o stare meditativă.
Dacă ne uităm la clasificarea chineză de ceaiuri, Big Red Robe ocupă o nișă intermediară între produsele verzi și roșii.
În cazul în care a făcut un astfel de nume neobișnuit pentru ceai? În China există o legendă despre un tânăr student care a fost într-o grabă pentru a trece examenul următor, dar el a fost brusc daramat o boala necunoscuta.
De la boli debilitante băiatul a fost salvat datorită colecției uimitoare, prezentat călugări locale. După trecerea testului și a obține un post de mare, un tânăr și a devenit proprietarul unei roba roșie de lux, care a depus mărturie la postul de mare. La întoarcerea sa la mănăstire tânărul a decis să doneze tufele gown miraculoase, prin care și-a revenit.
caracteristicile gustative
Tradițională Da Hong Pao are o culoare neagră profundă cu mici nuanțe castan-verde. La calitatea de ceai poate fi măsurată prin omogenitatea componentelor sale - cel mai înalt grad vizual apar ca o masă unică și omogenă.
Caracteristici de ceai Da Hong arome Pao (Big Red Robe) nu sunt imediate, dar în mai multe etape:
- Drink reprezintă o bază tartă bogată, distinctă, în cazul în care vă puteți prinde tonul moale subtil.
- Apoi, puteți simți aroma dulce finisaj, matasos.
- Mirosul poate simți prezența de note de vanilie. În cazul în care ceaiul este proaspat, parfumul își păstrează consistența sa.
Un gust adevărat de ceai Da Hong Pao este pe deplin revelat numai atunci când sunt depozitate în mod corespunzător.
Caracteristici și proprietăți utile
Ceaiul Oolong are un efect pozitiv asupra stării corpului uman: normalizeaza procesele din sistemul digestiv, întărește dinte pauze de smalț grasime in exces, intareste sistemul imunitar.
Există cazuri în care consumul regulat de ceai Big Red Robe vindecat de hipertensiune. băutură antic stabilizează tensiunea arterială. Ceaiul Strong are un efect relaxant, iar în unele cazuri provoacă euforie.
Cum de a bea și a berii
Pentru modul chinez de ceai berii ar trebui să fie disponibile: câteva cești, un filtru mic, Chahal și ceainic.
- Pentru a încălzi fierbătorul, umplerea cu apă clocotită.
- În primul rând se toarnă apă în mod obligatoriu, într-un ceainic adaugă 5-7 grame de Da Hong Pao și re-umple recipientul cu apă fierbinte.
- preparat proaspăt grămadă de ceai nu bea. turnat lui în cupe, care le permite să fie încălzite la temperatura dorită și îndepărtați praful de ceai.
- Ceaiul este umplut cu apă și se toarnă peste ea lichid în cupe. Importanța acestui pas este acela că, în acest fel, temperatura de sudare este crescut, iar frunzele de ceai sunt reținute. Băutura devine aroma mai intensa.
- Ceai bun preparată de cel puțin 5 ori. Este foarte important să se ia în considerare uniformitatea distribuției de sudare. Fiecare cupe de umplere ulterioare implică creșterea timpului de infuzie la 15 secunde.
Nu există contraindicații pentru consumul de ceai Da Hong Pao nu. Posibile numai ingrediente idiosyncrasy.
Ce bea ceai?
Experții recomandă insistent să se bucure de gustul adevărat al Oolong din China. Dacă doriți să experimentați cu gust, să acorde o atenție la alternanța de mai multe fabricarea berii: se dovedește că Da Hong Pao este dezvăluit complet pe de altă parte, în cazul în care este de a utiliza după cumpărare Mao Hou (ceai alb și verde cultivate în provincia Fujian din China).
Experiment, bucurați-vă și împărtăși experiențele lor cu alții!
Împărtășește rețeta de ceai preferate cititorilor noștri! Trimite o reteta >>
Spune-le prietenilor "Da Hong Pao ceai (Da Hong Pao) sau Big Red Robe"