milkshake de pregătire nu necesită abilități speciale și este destul de simplu în execuție. Dar se intampla ca vrei ceva neobișnuit, mai rafinat. Și aici, fără echipamente speciale și cunoștințe este indispensabilă.
Dacă aveți de gând să aibă un partid și intenționează să se concentreze pe cocktail-uri, atunci ai nevoie de un barman profesionist instrumente. Un astfel de dispozitiv, fără de care nu se poate face este bar muddler, dar este numit un contor de bar sau un pistil tolkushkoy. Scopul său principal - stoarce sucul din boabe și felii de fructe în bol direct de a furniza un cocktail terminat. Muddler poate macina o varietate de fructe destul de repede, boabe, boabe de zahar si cuburi de gheata, precum și a obține uleiuri esențiale pe bază de plante care barmani apoi utilizate la prepararea diferitelor băuturi pentru a satura un cocktail gust unic si aroma.
Cum de a alege un muddler bar - Descriere
Aparent, acest dispozitiv profesional este similar cu tolkushkoy barman regulat, așa că este așa-numita în comun. Standard bar muddler, realizate în stil clasic, sunt adesea realizate din lemn, dar sunt, de asemenea, din plastic și metal (oțel inoxidabil) muddler. Mult mai puțin probabil să fie găsit muddler, care este fabricat din mai multe materiale.
muddler variază, de asemenea, forma lor, ele pot fi fie striată sau netedă. Lungimea acestor instrumente de bare este de aproximativ 20 de centimetri. Dimensiunea muddler poate varia, de asemenea, în diametru. Bar tolkushkoy poate varia, iar forma de jos, de exemplu, un model cu plasarea pe acesta de dinți mici, cu care sarcina principală este mult simplificată, în timp ce cealaltă nu le au. Prezența dinților pe fundul tolkushkoy împiedică alunecarea de fructe si boabe din recipient în timpul stoarcere sucul din ele. În funcție de dimensiunile acestor dinți pot alege muddler în mod special pentru un anumit tip de cocktail, a cărui preparare folosind un instrument specific va fi cel mai convenabil și rapid.
Muddler este cel mai des utilizat pentru prepararea unor astfel de cocktail-uri renumite ca Mojito și Caipirinha. Puteți face, de asemenea, un cocktail cu un nume interesant Geo, folosind acest instrument. Pentru prepararea băuturii în recipient pentru finit felii de kiwi cocktail Muddler trebuie să se întindă și var, apoi se umple cu gheață sfărâmată, se toarnă primul sirop de mere, apoi vodca si sprite. La sfârșitul tuturor acest lucru este greu să se agită, iar cocktail-ul este gata.
Dacă decideți să pregătească un Mojito, încercați să includă fantezie și de a experimenta cu rețeta tradițională. Cu siguranță cu Muddler bar și câteva idei noi care vor deveni populare bautura mai delicioase si extravagante, va evidenția unele.
Muddler - un instrument indispensabil în barman profesionist, deoarece majoritatea prepararea cocktail-uri este pur și simplu imposibilă fără ea. Astăzi, piața de accesorii bar pot proiobresti muddler complet diferite dimensiuni și forme, din otel inoxidabil, lemn, plastic sau o combinație a acestor materiale.
Datorită diferitelor materiale, texturi și forme, puteți selecta mai multe muddler, care va fi perfect pentru ingredientele specifice și în mare măsură, să faciliteze și să facă procesul plăcut de gătit o varietate de cocktail-uri. După alegerea unui muddler și înarmat cu mai multe rețete profesionale, asigurați-vă că cocktail-uri la o petrecere va face o pata reala.