Stimati clienti, va dorim o vacanta fericita!
Plăcerea de a anunța o serie de produse din carne TM „fabrica de carne Volgograd.“
Cod - pește mare, atât în gustul său și pentru utilizarea posibilităților. Toate părțile de cod sunt în procesul de prelucrare - de la aripioarele limbii. Care este limba de cod? De fapt, „limba de cod“ - nu este o limbă, și o parte a maxilarului inferior al peștelui. În aceste piese nu are oase, ele sunt foarte moi, blând și mai multă grăsime decât de cod real. limbi de cod sunt considerate un produs rar și scump, pentru că este tăiat manual, spre deosebire de file de cod, care se face de către mașină. Asta e limbaj de prelucrare de cod arata:
Și așa - produsul finit:
limbi cod
limbi de cod - o delicatesă favorit al bucătăriei scandinave. Foarte mult ca limbi de cod și pescarii români la nord, pe scurt, toți cei care au avut posibilitatea de a încerca acest produs.
Limbile de cod - foarte convenabil pentru prepararea produsului. Ele nu necesită nici un tratament special, si gatiti-le în orice mod posibil - se prăjește, se fierbe, se coace, ele sunt delicioase în orice formă.
Magazin online LiderFud oferă mai multe rețete de limbă de cod, încercați să gătească și veți aprecia acest produs!
Salata de limbi de cod
Ureche de cod de limbi
- limbi cod - 300 g;
- Ceapă - 1 buc;.
- -1 morcov bucăți.;
- țelină rădăcină - 50 g;
- sare, piper, ardei gras, frunze de dafin.
limbi cod decongelate pus în apă clocotită, se adaugă ceapa curățate, tăiate în jumătate, morcovi, telina, sare, condimente. Gatiti timp de 20-30 de minute, se scoate legumele și limbile de cod, tăiate în bucăți mari. Bulion, se fierbe din nou, se acoperă cu legume și limbi de cod din castron de supa fierbinte, se adauga verdeata tocata marunt.