Țițeiul este numit uleiul obținut direct din fântâni. La ieșirea din uleiul rezervorului de ulei conține particule de rocă, apă și săruri și gaze dizolvate. Aceste impurități cauzează coroziunea echipamentului și dificultăți serioase în transportul și prelucrarea materiilor prime de petrol.
Astfel, de rafinării de extracție de export sau livrare în locuri îndepărtate au nevoie de prelucrare industrială a petrolului brut: apa este îndepărtată din acesta, impurități mecanice, săruri și hidrocarburi solide, se produce gaz.
Gaze și cele mai ușoare hidrocarburi trebuie să fie separate de compoziția de țiței, ca Acestea sunt produse valoroase și pot fi pierdute în timpul depozitării acestuia. În plus, prezența transportului gazelor ușoare de țiței prin conducta poate duce la formarea pungii de gaz pe părțile ridicate ale traseului. Purificat a de impurități, apă și de alimentare cu gaze cu țiței la rafinării (OPP), în care în timpul prelucrării se prepara diferite tipuri de produse petroliere. Calitatea ca petrol și produse petroliere brute derivate din acesta, este determinată de compoziția sa: determină direcția de la rafinarea petrolului si afecteaza produsul final.
Densitatea relativă = greutatea compusului / greutate apă
API = (141,5 / densitate relativă) - 131,5,
Densitatea relativă, g / cm3