Structura plantei și aspectul
Anason obișnuit are un sistem de rădăcină robinet, care este situat la o adâncime de 20-30 cm de sol. Tulpina ajunge la 50-70 cm în înălțime, este melkoborozdchatym, erecte, gol, cu par scurt si ramificare la partea de sus.
Frunzele sunt radicale pe tulpini lungi, ele sunt solide și grosolan dințat. frunze stem - pe pețiolele scurt, de sus - sesile, au segmente liniare. Flori in plante mici, de culoare albă, și au adunat într-o umbrelă simplu, formând o umbrelă complexă.
Fructe - dvusemyanki sau ovali tentă gri-maro sau gri-verzui, ușor pufos în formă de pară.
Afară fiecare jumătate din fruct are cinci nervuri subțiri și longitudinale cu canaliculate. In peretele fatului din exterior sunt multe tubulilor mici care conțin uleiuri esențiale, și sunt aranjate pe partea plată 2-3 de tubilor dimensiuni mai mari, de asemenea, substanță utilă care conține. Când coapte, fructele împărțit în jumătate. Dacă ar fi fost de treierat care nu corespund, atunci există un indice ridicat de fructe zdrobite, pierde repede ulei esențial de valoare.
Fructele cultivate în România sau Germania mai groase și mai scurte, iar în Spania și Italia - întuneric și lung.
Misterul originii plantei
Până în prezent, nimeni nu botanistul nu se știe de unde a apărut pe planeta noastră este o plantă misterioasă - anason obișnuită. Unii consideră că locul de naștere al Asiei Mici, alții insistă că Egiptul și țările din estul Mediteranei. Anason feral acum este posibil să se întâlnească în Asia, Europa, America de Nord, iar anasonul crește sălbatic numai în Grecia.
Nu m-am gândit că, pentru a obține un randament mai bun pe teren sa pentru toate sale „cariera dacha“, și am nevoie de ceva, doar, oprește-te strecurat pe paturi și natura de încredere.
Din moment ce îmi amintesc, am petrecut în fiecare vară la cabana. În primul rând pe mamă, și apoi soțul meu și i-am cumpărat. De la începutul primăverii până toamna târziu, tot timpul liber a fost cheltuit pentru plantare, plivit, jartieră, tăiere, udare, recoltarea și în cele din urmă, privind conservarea și încercările de a păstra recolta până în anul următor. Și astfel cercul.
În cultura de anason cunoscut, deoarece o lungă perioadă de timp. Chiar și în secolul al 12-lea a fost cultivată în Spania încă din secolul al 17-lea - în Anglia. Pentru noi cultura a fost introdus în 1830, iar plantele cresc în cele trei districte ale provinciei Voronezh. Înainte de primul război mondial suprafața de culturi a ajuns la 5160 de hectare în Voronej. În anii de pre-revoluționară, uleiuri esențiale și plante fructifere sunt exportate în străinătate.
Acum, anason cultivate în diferite părți ale lumii: America de Nord, Argentina, Mexic, India, Japonia, China, Afganistan, Turcia, Italia, Bulgaria, Olanda, Spania și Franța. În România, zona de cultivare anasonul este concentrată în principal în regiunile Voronej și Belgorod.
Anason parfumat: grad
Există o mare varietate de clase de anason. Cel mai adesea, în fiecare țară - propria sa. De exemplu, în Germania crește «Thuringer ANIS», în Italia, există un fel de «Albai», România - «De Crangu», și în Franța - «Toutaine Anis». Registrul de stat românesc apar soiuri foarte vechi de Alexis Alexis 68, și 1231. Există, de asemenea, unele soiuri de legume de anason, cum ar fi Umbrela, elixir magie, Blues, Moscova Semko. Cu toate acestea, cu privire la conținutul acestor soiuri de uleiuri esențiale și randamentele lor nici o informație.
Termofile, dar tolerant la rece
Ca ciudat și paradoxal ar suna, dar anasonul este o plantă rezistentă la rece, iubitoare de căldură, dar, în același timp. Pentru că pentru o bună dezvoltare a plantelor este mai bine de a alege un loc cu lumina solară optimă în pantele de sud-est și sud. Pentru a recolta a fost abundentă și stabilă, suma temperaturilor pozitive trebuie să fie egal cu 222-2400 grade Celsius.
Propagate prin semințe de anason, încolțirea care are loc la o temperatură de + 6-8 grade, dar temperatura optimă pentru planta este 20-25 +. În ciuda nivelului de temperatură de prag, papură însămânțărilor de semințe nu este în valoare de ea, deoarece solul este rece ajută la încetini creșterea și dezvoltarea bolii. În cazul în care există o lipsă de umiditate și temperaturi scăzute în timpul germinare, răsadurile apar doar pentru 25-30 de zile. Cu toate acestea, plantele tinere sunt foarte bine tolerate chiar și temperatură minus de -7--2 grade de aer.
Când umflarea fructe de anason absorb 150-160% din propria greutate de umiditate, iar în această perioadă trebuie să fie suficientă hidratare. vegetație dezmembrat și lung se întâmplă în cazul în care există în jurul tubilor aromatice embrion care conține uleiul esențial, inhibarea creșterii plantelor.
În anasonul există destul de un sezon lung în creștere, egală cu 120-130 de zile. Cea mai mare nevoie de apă apare în timpul începutul tulpinii și înainte de înflorire. În timpul unei vreme uscată fenomen recent preferat. În aceste condiții, insectele active ale polenizarea plantelor, care afectează în consecință productivitatea.
Sow anason mai bine după legumele, cu excepția reprezentanților umbrela familiei. Blooming umbrele de anason în dimineața, și până la prânz cel mai mare număr de flori flori. În timpul maturării seminței nevoie de vreme uscată și caldă, în timp ce la rece și ploios duce la inflorescențe boli, set redus de fructe, maturarea slabă, reducerea cantității de ulei esențial în fruct. Cu rafale puternice de vânt și udarea solului planta este ușor de a depune.
Cultivarea de anason pe teren
Anason creste pe terenuri private în orice sol, cu excepția unei prime, grele, argilă sau sărat. Pot fi plantate pe locurile ocupate înaintea leguminoasele, culturile de legume YL cartofi. Porțiune se dorește să sape la 22-25 cm înainte de îngheț. De asemenea, este necesar de a distruge buruienile din toamna.
În primăvara după stația de uscare a solului trebuie să fie aliniat cu o grebla, proryhlit (4-5 cm) și aliniați sigiliul puțin. Fertilizatori sunt realizate în toamnă, atunci când săpat solul cu așteptarea de 25-30 g de îngrășământ cu fosfor și 25 g de azot pe metru pătrat. îngrășământ cu azot în timpul furajului trebuie stooling plante într-o doză de 10-15 grame pe metru pătrat.
Pentru semănat DachaDeco.ru sfătuiește să folosească unul - sau doi ani de semințe. În cazul în care depozitarea pe termen lung a durat, sunt susceptibile de a reduce germinarea semințelor, iar după cinci ani, ei au devenit neviabil.
semănat semințe încolțește adâncimea de semănat - 3-4 cm trebuie să rămână între rânduri 35-45 cm pot fi, în general, scroafă și rândurile continue, distanța dintre care este de numai 15 cm Alegerea metodei depinde de cultură .. porțiune fertilitatea solului și prezența buruienilor rhizomatous și buruienilor care formează.
În plus față de toate proprietățile utile de anason, de asemenea, este un excelent și miere de plante. Curățați ar trebui să fie după ce semințele sale tentă verzuie.
Planta este tăiată la o înălțime de 10-12 cm de la sol, după descompusă să se usuce.
La sfârșitul 3-5 zile, semințele sunt treierate și curățate de impurități.