Fără o placă de bună - orice nu masă în plăcere
În cazul în care prețul de mese gata în supermarket-uri și cafenele încep să semene cu tag-uri într-un magazin de îmbrăcăminte, începe să se gândească involuntar despre, să nu fie pentru a începe pregătirea tine. Acum există toate posibilitățile: școli de gătit și cursuri, programe de televiziune despre gătit acasă, și cel mai important, minunile științei moderne - placa! O singura dificultate - de a alege placa de dreapta! Cu toate acestea, se apropie de problema cu mintea, puteți obține nu doar o Housewares de acasă, și acest bucătar, care vă va ajuta să se pregătească feluri de mâncare delicioase cu propriile sale mâini.
Nu este necesar să se grăbească în piscina cu capul, și a alerga cu capul înainte în magazin, pentru că vânzarea se va încheia în 2 zile. Calm, dar calm! Abordarea Gânditor și prudentă va permite să economisi bani, nu vă faceți griji. Vom începe cu o discuție a principalilor parametri ai placi moderne, deoarece acestea ne permit să avem la început să scape de noi modele în mod clar inutile.
În primul rând, este necesar să se determine ordinea ce metodă de conectare ai nevoie. Există mai multe opțiuni:
- Aragazuri;
- cuptor electric;
- Placă combinată;
- cuptor mic, cu o suprafață de gătit.
Luați în considerare fiecare opțiune în mod individual și de a decide care ne convine mai mult.
sobe cu gaz sunt de obicei instalate în case, în cazul în care există o conductă de gaz. În cazul acestora, în casa ta nu este (nu știu dacă există gaze în casa ta? Apelați GEC, în cazul în care vă spun toate), trebuie să renunțe la aragaz. Plăcile de gaz tăiat timpul de gătit în cuptorul cu gaz se dovedește pocnituri perfectă. Această opțiune este ideală pentru bucătari cu experiență.
Dacă nu ați folosit un cuptor cu gaz, cel mai bine este să cumpere energie electrică - se bucură de mult mai ușor să-l pregătească mai uniform, și va trebui să se adapteze la o sobă cu gaz.
cuptor electric - este cea mai bună opțiune pentru începători în bucătărie. Că modelele electrice sunt echipate cu o varietate de funcții și programe suplimentare care gatiti literalmente alimentele pentru tine. În plus, electrice - este o opțiune mai sigură, dacă aveți copii: plite electrice moderne nu arde degetele atunci când atins, nu se poate spune de arzătoarele pe gaz.
mașini de gătit combinate - mai opțiune costisitoare, deoarece astfel de panouri pot fi folosite ca o conducta de gaz și electricitate. Cumpărarea un astfel de model este potrivit dacă vă mutați în jurul valorii de o mulțime și ia toate de-a lungul. În toate celelalte cazuri, puteți cumpăra un gaz sau cuptor electric, nu overpaying pentru suprapunerea metode de conectare.
Mini-cuptor - este mai degrabă un cuptor electric, pe partea de sus, care este suprafața de gătit. Aceasta este versiunea cea mai compactă, care este perfect pentru instalare în țară sau într-un dormitor. Dacă nu aveți nevoie de încă scumpe placă de înaltă calitate, mini-cuptor o înlocuiți, în același timp, oferind posibilitatea de a pregăti practic orice mâncăruri de casă.
Design-ul și tipul de cuptor
Cuptoare din plăcile sunt împărțite în gaze și electrice, caracteristicile lor distinctive deja menționate. Menționăm doar că plăcile electrice pot fi doar cuptor electric și un gaz - ambele. Cuptor electric copt prin bucăți mari mai uniform și de gaz - a crea o crustă delicioasă.
Suntem acum mai interesante vor fi designul cuptorului. Ce parametri sunt necesare să acorde o atenție?
Modelul cu capac articulat - este ieftin, dar depreciat. În cazul în care finanțele permit, mai bine de a alege între modele cu cărucior retractabil: acestea sunt mai sigure, deoarece utilizarea lor este practic imposibil de a obține ars. În plus, în cazul în care aveți nevoie pentru a procesa vas de copt se presară cu brânză sau adăugați apă, nu trebuie să obțineți toate pan - este suficient pentru a împinge un cărucior, și pentru a realiza planurile noastre. Și nici tac nu este necesar!
Volumul cuptorului nu este mai puțin importantă. În cazul în care abilitățile culinare suficient pentru a coace o gâscă de Crăciun sau de curcan gătit cu mere, uita-te pentru soba cu o capacitate de cuptor nu mai puțin de 60L. Dacă de gătit este destul de rar, iar familia nu au mai mult de 3 persoane, vei avea suficient volum 40-50l.
Tipul de acoperire a suprafeței de gătit
Suprafața de prelucrare a plăcii - acesta este principalul factor care determină nu numai durabilitatea sa, dar, de asemenea, costul.
- Enamel - toate metoda obișnuită de prelucrare a gazelor și de mașini de gătit electrice, care a fost folosit de zeci de ani. Acest strat poate dura 50 de ani, dacă în mod corespunzător de îngrijire pentru ei, iar costul plăcii, aceasta nu crește. Singurul dezavantaj - apariția de fisuri în timp.
- Oțel inoxidabil - opțiune foarte puternice și durabile. de acoperire din oțel inoxidabil mai bine să nu ia lustruit și mată, deoarece nu este amprente vizibile. Dezavantaje din oțel inoxidabil: se poate vedea chiar și cele mai mici zgârieturi, și este destul de scump.
- aragaz cu placă ceramică a apărut relativ recent și a câștigat imediat dragostea mamelor, pentru că este cel mai sigur. Încălzită numai partea care se află în contact cu partea de jos a vasului. Cu toate acestea, pentru a utiliza aceasta nu este atât de convenabil: vărsat lichid pe ea dintr-o dată răspândit peste tot, și a produselor în vrac și de curățare necorespunzătoare poate deteriora suprafața netedă. În plus, sticlă mai mult decât toate versiunile anterioare.
- sticlă călită - este, practic, la fel ca și cea a sticlei și ceramicii, dar bugetul și mai ușor de utilizat (se spală cu mult mai ușor de la fața locului). Dar tineti cont de faptul că zgârieturi pe sticla călită apar exact înainte pe sticla ceramica.
tipul de control
Ca multe alte aparate de uz casnic, sobe pot fi echipate cu două tipuri de control: mecanice și electronice.
Controlul mecanic - este familiar pentru multe gospodine involburate arme de diferite forme, care reglează temperatura de încălzire a arzătoarelor. Această opțiune este de preferat, dacă ați cumpărat o placă ca un cadou mama sau bunica mea, persoanele în vârstă mai dificil să se obișnuiască să inoveze. În controlul mecanic are dezavantajele sale:
- Inabilitatea setarea temperaturii de încălzire corectă;
- pârghii de contaminare rapidă și procedura lor de purificare dificilă (plăci de cumpărare recomandat cu mânere negre la pete dupa preparare nu au fost prea vizibil).
Controlul electronic vă permite să definiți cât mai precis posibil modul de preparare. Multe modele cu control electronic asigură disponibilitatea unor moduri automate, care va fi foarte util pentru incepatori. Alegeți un model cu butoane tactile fără conectori - acestea sunt mai igienice.
opțiuni suplimentare
Deja definit ca despre va arata ca soba ta? Nu vă grăbiți-vă, avem câteva sfaturi care vă vor ajuta să găsiți asistentul de bucătărie perfectă.
- arzatoare non-standard - o idee mare pentru cei care au ceva arde în mod constant sau nedovarivaetsya, precum și pentru iubitorii de tocană de carne și legume în utyatnitsu sau ceaun. Și gaz și electrice modele sunt încorporate plite coroana oval sau suplimentar pentru încălzirea rapidă mai multor feluri de mâncare, sau posibilitatea de a alege între diferite dimensiuni de arzătoare aranjate în interiorul celuilalt (zone de gătit cu două circuite).
- Plite cu inducție de căldură numai feluri de mâncare, nu întreaga suprafață de gătit. Ele sunt de obicei plasate pe placa electronică cu capac de sticlă. Dacă aveți copii mici, nu iau banii pentru achiziționarea de plăci cu plite cu inducție.
- Funcția Grill și încălzirea rapidă este implementată în unele modele funcționale moderne pe arzătoarele plitei foarte sub forma unui formular special. Dacă nu aveți un cuptor cu microunde sau vă place alimente prăjite, aceste opțiuni vor fi de ajutor.
- Caracteristică cuptor de curățare automată - visul oricărei gospodină, care până atunci a suferit ani de zile cu carbon și funingine într-un cuptor convențional. Dacă vă decideți să cheltui bani pe o astfel de opțiune, căutați o opțiune cu o curățare pirolitică - această tehnologie este mai eficientă.
- Convecție în cuptor permite de a găti câteva mese în același timp. Abordarea Agile pentru femeile care au nevoie pentru a alimenta o mulțime de oameni dintr-o dată.
- Auto - o caracteristică necesară pentru cei care uită frecvent pentru a opri aparatele după utilizare. Se economisește resursele și protejează împotriva supraîncălzirii.
- Parental Lock vă permite să blocați ușa cuptorului și de control electronic în procesul de preparare.
- Controlul fluxului de gaz se oprește în mod automat fluxul de gaz în cazul în care pentru orice motiv, flacăra arzătorului se stinge.
Cei mai buni producători de plăci
Să începem cu segmentul de buget, referindu-se la producătorii de sobe cu gaz în valoare de până la 10.000 de ruble. DARINA și Lysva. Vis și GEFEST (unele modele ieftine) produc atât design clasic electric și aragaz cu o suprafață de smalț și sistemul de control mecanic. Dacă sunteți obișnuiți cu dvs. de aragaz vechi, produsele lor nu va cauza probleme în dezvoltarea de noi produse.
Modelele mai scumpe (10 până la 20 mii) au deja o mai mare varietate de funcționale și de acoperire. Este demn de remarcat, și un design elegant, o varietate de culori si stiluri. Cel mai mare rating din mai multe companii: Darina. GEFEST. BEKO. Gorenje. Hansa. Indesit. O gamă largă de modele vă permite să găsiți placa pentru toate gusturile: de la clasic la modern, unitatea de aragaz cu plită de sticlă și cuptor pe gaz.
În ceea ce privește plăcile mai scumpe, există o alegere de design, materiale și funcții este cu adevărat enorm. În intervalul de preț de 20 de mii de ruble o reputație solidă sunt mărci precum Bosch. Ardesia. Candy. Hotpoint-Ariston. Gorenje. Hansa. GEFEST. Zanussi. Majoritatea modelelor din acest grup au o 4 arzătoare, conexiune hibrid, o serie de funcții suplimentare.
Greseli frecvente cumpărători
Soba - este fundamentul de confort, deoarece este prânzuri de familie și cina sunt capabili să se unească pe cei dragi. Placă de cumpărare, sperăm că va dura ani de zile să vină, și nu se va rupe câteva luni. Pentru a evita acest lucru, încercați să nu facă alegerea erorilor enumerate mai jos.
- Cumpărarea placă fără a specifica dimensiunea - este cel mai rau lucru pe care il poti face! Noi vă oferim 100%, că, în acest caz, dumneavoastră aragaz nou scump pur și simplu nu se potrivește în deschiderea sau câțiva centimetri se va ridica deasupra suprafeței de o bucătărie de lucru. Doriți să găsiți o problemă, atunci du-te la magazin chiar acum, nu măsoară parametrii conectorului, în cazul în care aveți de gând să pună soba.
- Atunci când este privit din placa, mulți nu cred că să acorde o atenție la arzătoarele. Dacă alegerea ta a căzut pe gaz clasic sau model electric, să solicite vânzătorului în cazul în care arzătoarele sunt separate pentru curățare. Dacă nu, atunci va doom-te la eterna lupta cu reziduuri de murdărie, grăsimi și alimente pe care nu se poate ajunge sub plita. Doriți să creați un teren propice pentru bacterii pe placa? Cumpara un model care arzătoarele nu au fost eliminate.
- Cumpărarea modelul cel mai scump, cu un maxim de funcții. chiar dacă vă puteți permite, aceasta va avea ca rezultat o risipă de bani, dacă nu sunteți un bucătar sau nu nebun despre gătit. Alegeți placa în funcție de abilitățile lor, sau toate caracteristicile sale avansate și nu vor fi utilizate. În plus, mai multe „clopotele și fluierele“ în farfurie, mai multe lucruri se poate rupe. Dacă vă place drumeții în centrele de servicii, achiziționarea de plăci multi-funcțional va fi biletul spre paradis. Dacă doriți doar să se pregătească în liniște și să nu vă faceți griji de fiecare dată când apăsați butonul greșit, apoi alegeți soba mai ușor, iar banii economisiți este mai bine să cumpere o carte de bucate de calitate.
Din fericire, aceste sfaturi vă va salva de la a cumpăra un greșit și ajuta să alegeți un, sigur, de înaltă calitate cu adevărat de încredere și potrivite pentru farfurie cerințele, pe care le va servi pentru anii care vor veni! Succes, cumpărături și inspirație în bucătărie!