Dacă se întâmplă să aveți timp limitat, și hrăni o familie de o masă delicioasă și consistent este necesar, atunci va oferi o reteta care poate ajuta în această situație. Vom pregăti bile, chiftelute de pui tocată într-un sos de cremă de brânză, cu usturoi și ierburi! Sunt de acord, chiar suna apetisant! Pe lângă pregătirea vasului este foarte rapid și ușor, necesită costuri minime și de timp, iar rezultatul afectează gustul și aroma.
Ingrediente pentru bile de pui (10-12 buc.):
- pui - 2 unități / g 450-500.
- Crema (macră) - 200 ml
- solid brânză - 100 g
- Usturoi - 2-3 catei
- marar - 3 crengute
- sare, condimente - gust
Rețetă pentru bile de pui:
Pui spălare file și uscat, apoi se taie în bucăți mici.
Se taie fileurile într-un bol de un blender pentru carne tocată, se adaugă usturoiul, a trecut prin presa (jumătate de dinți), precum și sare și condimente după gust.
Se amestecă bine tocată. Pentru comoditate se umezește mâinile cu apă și sub formă de pui tocat granule mici, rotunde (cam de marimea unei nuci). vas de copt termorezistent uns cu ulei și bile de pui pus.
grătar brânză tare.
Pentru smântână scăzut de grăsimi, se adaugă restul de usturoi (de asemenea, a trecut printr-o presă specială), precum si mararul tocat fin la gust și de dorința de a adăuga piper negru și un pic de sare.
Cea mai mare parte brânză rasă trecerea la smantana si usturoi sos, și se amestecă bine până la uniformitatea masei.
bile de pui Top pregătit pentru a se toarna sosul smantana si se presara cu restul de branza.
Puneți forma în cuptor pe raftul din mijloc si se coace la 180 de grade timp de aproximativ 40 minute până la cruste de aur.
bile de pui gata! Se serveste cel mai bine cu orez fiert sau piure de cartofi.
