În ultimii ani a devenit deosebit de populare prăjituri acoperite cu mastic, care poate deveni un ornament pentru orice vacanță. Cei care produce aceste prăjituri, ei știu că pentru a menține mastic poate fi de 3-4 luni, în cazul în tot acest timp, ea va fi în congelator, ambalate în pungi de plastic sau închis într-un recipient de plastic. O astfel de perioadă lungă de depozitare nu este surprinzător, deoarece porturile din mastic este pur și simplu nimic. Principalul lucru - păstrați-l usuce și de umiditate excesivă.
Tort cu mastic în mod necesar depozitat într-un loc răcoros, dar, în orice caz, nu în congelator. Dar cifrele din mastic este destul de posibil pentru a pune în congelator, deoarece acestea sunt cel mai bine plasate direct înainte de servire.
Luând tort cu mastic din frigider, este posibil să observați că a apărut un mic condens. Nu fi suparat, asa cum sa scap de ea, puteți utiliza bețivan obișnuită. Înainte de servire tort masă festivă cu mastic ar trebui să fie „dezghețate“, pentru care poate fi lăsat pe masă, care va înmuia timpul mastic și să nu fie prea greu.
timpul de depozitare tort pentru chit depinde de tipul de prăjituri și înmuiere în produs. Turta umedă poate fi depozitat pentru mai mult timp, deoarece aceasta va necesita mai mult timp de uscare. Dar tort este prea uscat după două zile de a fi în frigider poate lua forma unpresentable ca urzeală mastic ea. Dacă aveți de gând pentru a stoca prăjitura din frigider, este demn de amintit faptul că perioada de stocare în acest caz, este redus în mod semnificativ.