Majoritatea oamenilor nu le place carnea de pui de carne albă, din cauza uscaciune sale. De data aceasta ne va pregăti un cotlet de pui, astfel încât carnea de pui finit este suculent și ofertă. Vreau să împărtășesc cu voi o rețetă pentru prepararea de fripturi de pui gustoase în crustă de brânză.
Ingrediente necesare:
- piept de pui - 800 g.
- Ou - 2 buc
- Brânză - 150 c
- Făină - 150 c
- Pesmetul - 100g
- Sare și piper
- Ulei pentru prăjit
Gătit „Chiftele de pui in crusta de brânză“
cotlet de pui sunt foarte simple pentru a pregăti. Dar avem un pic complica problema și să se pregătească cotlete de pui într-o crustă de brânză crocantă. În primul rând, trebuie să bată ouăle într-un castron adanc.
Frecati branza pe o răzătoare grosier.
Apoi, se amestecă brânză rasă cu pesmet.
Piept de pui tăiat în fileuri și resping cu un cuțit sau un ciocan pentru carne.
O mare parte nu este necesară, deoarece puiul bate puiul este foarte fraged. Nu uitați să adăugați sare și piper fiecare bucată. DEZOSATA fileuri în făină și apoi în ouă bătute. Pe făină strat de masă ou cade mai uniform. Apoi, rola în friptură de brânză cu pesmet.
Spread cotlete carne de pui în tigaie cu uleiul vegetal încălzit și prăjit pe ambele părți, până la maro auriu.
Cotlete suficient pentru a prăji timp de 3-4 minute pe fiecare parte. În caz contrar, carnea este uscat.
cotlet de pui gata de licitație obținute și suculent, iar partea de sus acoperit cu o crustă de brânză crocantă. Cotlete aduce la masa garnisit cu verdeață și legume.
Vă rugăm să evaluați reteta:
Rețete pentru salate gustoase
- Salata „Fantasia“
Rețetă minunat, lumina si salata scăzut de calorii, care va fi o cina excelenta pentru cei care.
Foarte gustos, ușor și rapid pentru a prepara o salata ar fi un colac de salvare pentru orice hostess.
Ton conservat este perfect pentru prepararea diferitelor salate. Astăzi, te vreau.
ridiche neagră este foarte util și bogat în diferite vitamine și oligoelemente. Aceasta reteta este de dorit.
salata delicioasa si sanatoasa de alge marine în mod necesar gust și varietate la meniu.
Urmărește-ne
