- Pește cu brânză și roșii
- Carnea marinata in sos de soia si pasta de tomate
- Carne în sos de soia cu miere
- Pickle cu carne
- Piept de pui la cuptor
- caserola de cartofi cu carne de pui în cuptor
carne uimitor de gustoase, moale și suculentă cu castraveți murați și smântână. Pentru a pregăti acest fel de mâncare puteți folosi carne de vită, de vițel și de porc, în funcție de ceea ce ai. Gustul produsului alimentar final este foarte dependentă de gustul de castraveți murați, castraveciori asa ca alege cu atenție.
- Carne (vită, de vițel sau de porc) - 700 g
- Murături - 3-4 bucăți. De mărime mijlocie
- Ceapa - 1 buc.
- Sour - 200 g (orice grăsime)
- Făină - 1 lingura. lingură
- Sare - dupa gust
- Piper - după gust
- Ierburi uscate (marar si patrunjel) - pentru gust
Mod de preparare:
Ceapa curata si se taie în cuburi mici. Se încălzește un pic de ulei într-o tigaie și puneți ceapa. Prăjește ceapa până rumenire moale și ușor la foc mic, cu agitare.
In timp ce ceapa prajita, se spală și se taie carnea în fâșii subțiri. Puneți carnea într-o tigaie gata să se plece, adăuga foc la maximum și se prăjește carnea până la achiziționarea de o culoare mai deschisă. Este nevoie de aproximativ 3-5 minute. Asigurați-vă că se amestecă carnea care nu a ars.
Apoi, rândul său, în jos foc, se toarnă carne ¾ cană cu apă și se acoperă capacul tigaie. tocană de carne să se fierbe timp de 1 oră.
În timp ce carnea înăbușită, se prepară sosul crema. Pentru a face acest lucru, conectați mai întâi un pic de apă fiartă fierbinte cu făină și se amestecă, că nu au existat cocoloașe. Adauga smantana si se amesteca din nou.
Murăturile grătar și se adaugă la carnea timp de 15 minute, până când fierte.
Se toarnă sosul crema. Se amestecă bine carnea cu sosul și murături.
Capac Pan cu un capac și se fierbe carnea timp de 15 minute. La sfârșitul gătit carnea cu sare si piper si se adauga ierburi uscate. Se amestecă bine și poate fi oprit.
Carnea cu castraveti murati gata, se serveste fierbinte cu orice feluri de mâncare laterale pentru a alege.