Acesta este primul meu MK, experimentat cu fotografii, asa ca pentru calitatea imi cer scuze in avans.
odată ce am cumpărat cremă pentru biciuire și am hotărât să coacem cel mai simplu biscot pentru ei, încă mai aveam kiwi, încercam cu smântână, sa dovedit delicios. Când a început capsula, a adăugat-o și, odată, când am făcut un astfel de prăjitură, am găsit brânza de vaci de mână și această rețetă sa născut.
Deci, să începem:
pentru testul de care avem nevoie: 6 oua, 2 stive. făină, 2 stive. zahăr.
pentru umplere: cremă pentru biciuire 0,5 l, smântână 3 linguriță. cabane. fructe 4 kiwi, brânză de vaci 300g (eu iau o căsuță mică, în cazul în care nu există o astfel, este necesar să se freca printr-o sită, astfel încât umplutura sa transformat moale) și căpșuni 2.5 ceașcă (foto mult mai mult :))
Rotiți cuptorul la 180 de grade. Ungeți foaia de copt cu ulei și stropiți cu făină.
am bătut ouăle cu zahăr, ele vor crește în volum, apoi se adaugă făina și se bate din nou bine. Se toarnă într-o tigaie. (consistența este vizibilă în fotografie). și în cuptor.
Nu am observat timpul de coacere, întotdeauna mă uit înfățișat, dar nu am grijă de mult timp, min. 20, doar timp pentru a spăla totul și a pregăti umplutura.
taie marginile (acestea sunt distruse momentan la domiciliu) și tăiate în bucăți de mărime potrivită.
Prăjiturile răcite se taie în jumătate.
Îmi plac prăjiturile cu bureți bine înmuiate, de obicei mă îmbibesc în lapte sau în smântână diluată, o poți face cu cineva care îți place, de exemplu, cu iaurt sau iaurt diluat. Saturați fiecare strat, înainte de umplere.
Se amestecă brânza de porumb, amestecată cu smântână și zahăr (2 articole).
pune kiwi (1 kiwi pe 1 strat)
nu uitați să lăsați kiwi și căpșuni pentru decorare
alternând astfel umplutura pe care o colectăm.
Tăiau căpșunile rămase cu zahăr și le îngheț într-un pahar de servire. când se înțepenește, o iau din boluri, înainte de a coborî partea inferioară a pianului în apă clocotită timp de câteva secunde. căpșuni ambalate într-un pachet (mai bine în 2-3, astfel încât să nu permează mirosul de frigider) și a pus în congelator pentru depozitare. și am o capsune delicioasă proaspătă pe tot parcursul anului, deși în tort, chiar dacă este.
am pete marginea cu ceea ce a mai rămas, acum este brânză de vaci, de obicei smântână, decora și tortul este gata! Îl scoatem în frigider, după o jumătate de oră puteți mânca!
timpul este petrecut 2 ore împreună cu fotografia.
Fotografia nu este foarte, dar este singura pe care am reusit-o sa o fac, tortul este mancat instantaneu!
P.S. trebuie remarcat faptul că zahărul nu este mult, dar este foarte mare de calorii, astfel încât cei care urmează figura recomanda smântână și smântână molozhirny înlocuit cu iaurt, veți obține nu mai puțin gustoase tort.
Încearcă totul sigur.