Ingrediente utilizate pentru gătit păstrăvul fiert:
- Păstrăv: 1,25 kg.
- Rădăcina este albă. 200 gr.
- Frunza de bara: 1 buc.
- Ceapă: 1 buc.
- Piper: 6-8 buc.
- sare
Cum să gătesc păstrăvul?
Păstrăvul fiert, o rețetă care îi va multumi pe oaspeți și nu numai. Pregătiți acest fel de mâncare delicioasă de păstrăv preparat pentru rețeta noastră și nu veți regreta!
Peștele curățat și spălat se fierbe în pui, adăugând același bulb, sare, rădăcini albe, frunze de dafin și piper. Aveți grijă să nu fiarbă.
Cum să fierbeți, lăsați-l deoparte pentru foc ușor și lăsați să gătească timp de 15 minute.
Cel mai mare păstrăv se prepară din punctul de fierbere de 30 de minute.
Repede pe un vas, suprapune cartofi gătite separat, verdeață.
Bon apetit!
Puteți găti, de asemenea, în funcție de rețeta noastră - șofranul prăjit
