Cele mai delicioase și frumoase salate de Anul Nou sunt cele pregătite cu un suflet și o imaginație. La urma urmei, chiar și din cele mai simple produse se poate găti o capodoperă culinară, decorând-o într-un mod festiv.
Salata de Anul Nou "Șoareci în brânză" (foto) este foarte ușor de pregătit și întotdeauna ridică starea de spirit pentru oaspeți. Asigurați-vă că pregătiți această salată pentru Revelion în conformitate cu reteta noastră dovedită.
Ingrediente pentru salata:
Ingrediente pentru șoareci:
- brânză tare - 100 grame,
- ouă de prepeliță - 6 buc.,
- muguri de cuișoare sau mazăre de piper negru.
Cum să pregătești o salată "Șoareci în brânză":
Pui bujorul și tăiați în cuburi mici.
Ouăle se fierbe, se separă proteinele de gălbenușuri, se spală proteinele de pe răzuitor.
Branza, de asemenea, grătar pe o răzătoare mare.
Nuci curata si se macina.
Împărțiți salata în două părți. O parte se afla pe o farfurie plata si neteda, oferind forma dorita de salata.
Apoi, pune un strat de struguri fără gropi, în cazul în care strugurii sunt mari, taie-le în jumătate.
Pe partea superioară și laterală se afla a doua parte a salatei, astfel încât să se ascundă strugurii.
Gătiți gălbenușul pe grătar și presărați-le cu salată din toate părțile.
Gatiti oua de prepelita, rece, coji de fructe și începe a face șoareci. Urechile și brânză coada tăiate, ochi și nas - muguri de cuisoare sau de piper negru mazăre.
Salata de Anul Nou "Șoareci în brânză" este gata. Bon apetit!
Salata "Snow Maiden" cu somon roz
Salata de Anul Nou "Cuibul de lemn"
