Rețetă pentru acest minunat preparate din pește pentru întreaga familie a distribuit un bucătar reality show canal „U“ „Kitchen Iadului“.
ingrediente:
- 500 de grame de file de somon
- O mică bucată de ghimbir
- 2 cuișoare de usturoi
- 3 linguri. l. sos de soia
- 2 linguri. l. sirop de artar
- 1 lingura. l. oțet de orez
- Uleiul de măsline
- sare
- piper
Metoda de preparare:
- Ghimbir și grătar de usturoi pe un răzuitor fin, se amestecă cu sos de soia, sirop de arțar și oțet de orez.
- Spălați fileurile de pește, le uscați și le puneți pe folie de alimente.
- Apoi frecati-l cu sare, piper, presarati cu ulei de masline si turnati marinada.
- Întoarceți peștele într-un strat suplimentar de film de alimente și puneți-l în frigider timp de cel puțin 20 de minute.
- Tigaia trebuie încălzită, așezată fileul.
- Reduceți căldura și prăjiți timp de aproximativ 3 minute.
- Adăugați o lingură de marinadă în timpul prăjirii până când peștele este gata.
- Serviți pește cu orez și legume.
Ați găsit o greșeală? Spuneți-ne: selectați eroarea și apăsați CTRL + Enter
Nu ați înregistrat încă? Formular de înregistrare