Pentru a coace un pancake delicat, trebuie doar să pregătiți aluatul corect pentru consistență. Clatite subtiri sunt coapte pe chefir. pe lapte coapte. Vă sugerăm să coaceți clatite subțiri pe lapte.
Clatite subtiri pe lapte. gătite pe această rețetă sunt foarte delicioase. Serviți clătite cu smântână, cu zmeură și zahăr. cu umplutură de mere sau clătiți clătite cu carne.
Pe site-ul nostru exista o reteta minunata pentru clatite Frutsu ruen - o clătită umplute cu brânză de fructe și mascarpone, așa-numitele chifle dulci. Astfel de clătite sunt servite în restaurante cu bucătărie japoneză.
- Făină - 170 grame,
- ou - 2 bucăți,
- lapte - 200 ml,
- apă fierbinte - 200 ml,
- sare - ¼ lingurita,
- zahăr - 2 lingurițe,
- ulei vegetal - 1 lingură.
Cum să gătești clătite subțiri pe lapte
- Ouăle bate cu sare până la spumă.
- Nu vă opriți, adăugați 200 ml apă clocotită.
- Continuați să bateți, adăugați 200 ml de lapte rece.
- Se toarnă 170 de grame de făină și se amestecă bine.
- Adăugați 1 lingură de ulei vegetal, amestecați.
- Coaceți clătite pe o tigaie bine încălzită, unsă cu ulei vegetal.
Vă recomandăm să încercați
