Pentru prepararea uleiului de caise se folosesc pietre de caise. Uleiul de kernel de caise este excelent pentru utilizarea ca ulei de masaj. Deoarece acest produs este foarte ușor, face pielea moale. Uleiul de semințe de portocală este foarte asemănător cu uleiul de migdale. Acest ulei are o aromă adâncă și nuci, ceea ce îl face un ingredient excelent pentru prepararea deserturilor și alte rețete interesante.
Istoria caisului
Există două tipuri de kernel de ulei de caise:
- Cosmetice - Acest grad este numai pentru uz topic.
- Comestibile - Acest soi poate fi folosit ca ulei de gătit.
Productie de ulei de caise
Uleiul poate fi obținut din nuclei utilizând extracția cu solvent sau presarea la rece. Presarea la rece este mai bună decât utilizarea extracției, deoarece acest lucru nu modifică compușii chimici din ulei.
Proprietăți de ulei de caise
Uleiul de kernel de carne are multe proprietăți medicinale care îi fac potrivite pentru diferite tipuri de uleiuri.
- Înmuiere - uleiul de caise este folosit ca un hidratant pentru piele.
- Antiinflamator - Reduce inflamația pielii atunci când este aplicată local.
- Anti-îmbătrânire - Oferă nutriție și suport pentru piele, astfel încât îmbătrânirea să încetinească.
- Antiseptic - reduce riscul de infectare în răni și tăieturi deschise.
- Antioxidant - protejează pielea împotriva daunelor produse de radicalii liberi.
Culoare, gust și aromă
Beneficiile de sănătate ale uleiului de caise.
Uleiul de semințe de portocale poate fi folosit pentru diverse utilizări personale și în multe remedii acasă. Este, de asemenea, utilizat în medicina alternativă pentru a trata cancerul, deși acest lucru nu a fost dovedit.
Uleiul de caise pentru piele
Uleiul de caise pentru par
Uleiul de caise este iubit de mulți oameni din întreaga lume și este folosit pentru îngrijirea părului.
- Uleiul promovează creșterea părului, deoarece conține substanțe nutritive, în special vitamina E.
- Uleiul reduce uscarea scalpului.
- Ajută la obținerea unui păr strălucitor și strălucitor.
- Atunci când se utilizează ulei sub formă de procesare la cald, părul este prevăzut cu alimentele de care au nevoie.
- Uleiul înmoaie părul, astfel încât acestea sunt mai docil și ușor de combinat.
Uleiul de caise pentru ochi
Ulei de caise pot fi utilizate (precum ulei de migdale) pentru pielea din jurul ochilor se vindeca, ajută la reducerea cercurile intunecate, reduc umflăturile și ajută la întărirea pielii în jurul acestei zone. Cu utilizarea regulată a uleiului, puteți reduce apariția de linii fine și riduri în jurul ochilor.
Uleiul de caise pentru fata
Uleiul de caise este un hidratant bun pentru fata, mai ales atunci cand este comparat cu alte uleiuri grele. Ajută la îmbunătățirea tonusului pielii, hrănește pielea și reduce apariția semnelor de îmbătrânire, cum ar fi ridurile, liniile și petele. Cu toate acestea, acest ulei ar trebui să fie evitată de persoanele care suferă de boala de acnee sau sunt predispuse la aceasta. Acest lucru înseamnă că uleiul ușor înfundă porii pielii feței, ceea ce poate duce la acnee sau eutanasie.
Uleiul de caise pentru inima
Consumul de ulei de caise poate contribui la tratamentul bolilor de inima, precum si a sistemului cardiovascular. Oil si-a demonstrat capacitatea de a reduce riscul de infarct miocardic (atac de cord) la șobolani și poate efectua, eventual, aceeași funcție la om. Puteți lua ulei de caise pentru mâncare ca un dressing în salate și utilizați pentru a face unele rețete care merg bine cu aroma acestui ulei.
Ulei de caise este ideal pentru utilizare la domiciliu pentru îngrijirea pielii, ca tonere, tufarisuri, ca un sampon uscat și umed și „exfoliant“.
Uleiul de caise pentru săpun
Uleiul de caise este folosit ca ingredient în prepararea săpunului. Acesta este folosit ca bază, în combinație cu ulei de nucă de cocos și ulei de palmier, care sunt foarte frecvente în fabricarea săpunului.
Efecte secundare și siguranță
Uleiul de semințe de portocale este, de obicei, sigur pentru aplicații topice. Cu toate acestea, atunci când uleiul este utilizat în interior, acesta este un lucru care trebuie să-i acorde atenție. Sernii de caise conțin o substanță numită amigdalină. Această substanță este transformată în organism în cianură, care este otrăvitoare și poate duce la insuficiență respiratorie, care poate duce chiar la moarte.
Amigdina este, de obicei, îndepărtată din ulei. Acest lucru se face astfel încât uleiul să conțină mult mai puțin amigdalină, pentru o siguranță maximă. De asemenea, amigdalina se găsește în ulei de migdale și piersici. Cu toate acestea, trebuie să fiți absolut siguri că uleiul a fost tratat și eliminat această substanță otrăvitoare.
Informații alimentare și medicamente
Uleiul de kernel de caise este destul de hrănit și își ia valoarea nutrițională printre alte uleiuri. Uleiul de caise este excelent pentru sănătatea inimii, deoarece conține în majoritate grăsimi nesaturate. Dacă se administrează în cantități mici, vă puteți baza pe beneficiile tratării sistemului cardiovascular și vă poate ajuta, de asemenea, la scăderea nivelului de colesterol din sânge.
Profilul de acizi grași al kernelului de ulei de caisă
Cea mai importantă parte din nutriția oricărui ulei este profilul său de acizi grași, adică grăsimile pe care le conține. Uleiul de sâmburi de caise este bogat în acid oleic și acid linoleic.
100 de grame de ulei de caise conțin:
- Acizi grași saturați (NLC) - 6,3 g
- Acizi grași mononesaturați (MANFAX) - 60 g
- Acizi grași polinesaturați (PUFA) - 29,3 g
Acest lucru arată că, în general, uleiul de caise este foarte sănătos. Are o cantitate foarte mică de grăsimi saturate.
Profilul acizilor grași