Astăzi, semințele de chia (salvie de spaniolă) sunt foarte populare. Există multe zvonuri despre acțiunea lor minunată. În acest articol veți afla ce este adevărul din acest lucru și ce nu este. Vă vom spune de la ce veți obține acest produs, ce proprietăți are și cum să îl utilizați pentru a scăpa de kilogramele în plus.
Salvia spaniolă este o plantă de un an cu flori albe sau violet care crește în Mexicul de Sud și Central. Înălțimea lui de obicei nu depășește un metru. Aztecii au crezut că această plantă dă putere, crește stamina și umple cu energie. Să vedem dacă au avut dreptate
Chiar și semințele de chia sunt utile
Beneficiile plantelor și ale constituenților lor sunt cunoscute de foarte mult timp. Ne vindecă, umple cu vitamine, tratează pielea, părul, ajută la scăderea imperfecțiunilor și accelerează vindecarea diferitelor răni și abraziuni. Pentru a afla ce sunt semințele chia utile, trebuie să te referi la compoziția lor. Valoarea energetică per 100 g este de 486 kcal
Valoare nutritivă de 100 g de produs
De asemenea, include diverși aminoacizi esențiali.
Se poate concluziona că eroul articolului nostru este într-adevăr foarte util! Nu în fiecare produs puteți găsi atât de multe substanțe nutritive.
Aceste boabe conțin:
- Omega-3 - de opt ori mai mult decât somonul
- Fierul - de trei ori mai mult decât spanacul
- Calciu - de șase ori mai mult decât laptele
- Potasiu - în două râuri. mai mult decât banana
- Proteine - în șase râuri. mai mult decât fasolea
- Antioxidanții - în trei râuri. mai mult decât afine
Proprietăți utile ale semințelor de chia:
- întări imunitatea
- energizat
- împiedică îmbătrânirea prematură
- normalizează fundalul hormonal
- ajutor în combaterea obezității
- stabilizează nivelul zahărului din sânge
- elimina constipatia
- Se purifică intestinele toxinelor și toxinelor
- îmbunătățirea digestiei
- împiedică formarea plăcilor în vase
- consolidarea sistemului cardiovascular
Rădăcini de semințe Chia și contraindicații
Mulți cred în mod eronat că, dacă creațiile de vindecare ale naturii sunt găleți, atunci puteți deveni foarte repede sănătoși și frumoși. Cu toate acestea, acest lucru este adesea înșelător. Orice produs în cantități mari nu numai că nu beneficiază, dar poate provoca în continuare vătămări grave organismului. Și pentru a evita consecințele neplăcute, amintiți-vă că norma admisibilă a acestor semințe este de 25-30 g pe zi.
Împreună cu o varietate de proprietăți utile, semințele de chia au contraindicații.
Utilizați cu prudență:
- Gipotonikam. Acest produs poate reduce presiunea.
- Persoanele care suferă de flatulență. Planta conține o cantitate mare de celuloză, care poate provoca formarea de gaz și balonare.
- Alergii. Există cazuri de reacții alergice, cum ar fi diareea, dificultăți de respirație și erupții pe piele.
- Femeile în timpul alăptării. Se crede că boabele plantei pot reduce cantitatea de lapte. Cu toate acestea, acest lucru nu se întâmplă pentru toată lumea. Există femei care nu au schimbat lactația.
În timpul sarcinii, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră.
Cum se utilizează semințele de chia pentru pierderea în greutate
Pentru o pierdere eficientă în greutate, trebuie să știți cum să utilizați în mod corespunzător semințele de chia:
- Cel mai bine este să le mâncați dimineața - adăugați-le la cereale, salate sau piureuri
- În timpul zilei, utilizați 30 de minute înainte de a mânca, în timp ce beți multă apă
- Nu mâncați mai mult de 30 de grame pe zi
- Cina seara trebuie inlocuita cu iaurt sau kefir, cu adaos de seminte. Înainte de utilizare, lăsați-l să se fierbe timp de 30 de minute
- Refuzați alimentele bogate în calorii, grași și făinoase
Rețete cu semințe de chia pentru scăderea în greutate
- trei linguri de semințe
- 500 ml de apă
Se amestecă ingredientele și se lasă o jumătate de oră pentru umflături. Puteți adăuga la salate, cereale și alte feluri de mâncare. A se păstra la frigider într-un recipient închis timp de cel mult două săptămâni.
- 3 linguri gel (de la prima rețetă)
- o grămadă de spanac
- două kiwi
- avocado
- suc de lămâie
- un ghimbir
Toate tăiate și amestecate cu suc de lamaie și gel.
Smoothies cu suc de mere
- Semințele de salvie din Spania sunt trei. cabane.
- Suc de mere proaspăt stoarse - sticlă
- Orice boabe (congelate sau proaspete) - 400 g
Sageți cu suc și lăsați-o să se umfle. Se toarnă masa rezultată într-un blender, se adaugă boabele și se bate bine.
Kissel pentru pierderea in greutate
- semințe - o parte
- apă - opt părți
Semănuiți semințele cu un blender, amestecați cu apă. Lăsați să stea timp de 20 de minute. Masa rezultată se agită, lăsăm să stea timp de 10-15 minute, apoi se amestecă. Utilizați amestecul cu iaurt natural sau kefir.
- cereale - trei. linguri
- favorit fructe de padure - 120 g
- Lapte - 200 ml
- iaurt natural - 150 ml
- pinch de vanilie
- sirop de artar
Sage de salvie umple cu lapte și lăsați-le să bea timp de 20 de minute, se amestecă în mod regulat. Adaugati iaurtul cu fructe de padure, sirop si vanilie rasucite. Puddingul rezultat se amestecă bine.
- Puree mango - un borcan
- lapte (conținut redus de grăsimi) - 150 ml
- miere - o lingurita
Puree se poate obține prin tăierea unui mango proaspăt cu un blender sau prin cumpărarea unui borcan de alimente pentru copii cu acest fruct. Se amestecă toate ingredientele și se trimite desertul timp de o oră în frigider.
Budinca cu fructe uscate
- semințe - două linguri.
- lapte - 500 ml
- Fructe uscate - 100 g
- goji fructe de padure
Se amestecă într-un borcan lichid cu boabe și se acoperă cu un capac dens de capron. Se amestecă bine, se lasă să stea timp de 15 minute, apoi se agită bine. Puneți amestecul rezultat timp de două ore în frigider. Adăugați fructe de masă și boabe de goji înainte de utilizare.
- Fulgi de fulgi de ovaz - 100 g
- Gel din semințe de floarea soarelui (prima rețetă) - 2 mese. cabane.
- Lapte cu conținut scăzut de grăsime - 300 ml
- Miere - 1 lingura. l.
- scorțișoară și vanilie - la gust
Se fierbe lichidul, se adaugă fulgi de ovaz și salvie de spaniola, scorțișoară și vanilie. Gatiti terciul pana cand este gata. La sfârșit, adăugați miere. Mâncărurile gata pot fi completate cu fructe proaspete.
- Apă curată - 250 ml
- Suc de lămâie - două linguri
- Sirop de artar - 2 lingurite.
- trei cuburi de gheață
- strugurii zdrobiți - trei mese. cabane.
Am pus boabele în vase și umplem 1/4 ceașcă de lichid. Lăsați amestecul până când se umflă în mod regulat. După 25 de minute, adăugați lichidul rămas, sucul de lamaie, siropul, zmeura și gheața. Se amestecă bine. Bea proaspete sănătoase și gustoase
Acum știi cum să pregătești semințele de chia! Cu ei, veți pierde greutate nu numai în mod corect, dar, de asemenea, foarte gustoase!
Diferența dintre semințele de chiu alb și negru
Se pare că acest produs are două culori. Și alegerea ei, ne întrebăm noi, care este diferența dintre boabele negre de la albi și cele care sunt mai bune.
Răspunsul este destul de simplu - diferența de colorare se datorează locului de cultivare, deoarece compoziția solului și a climei își exercită influența.
Miezurile negre sunt obținute din iarbă în America Centrală. Oamenii se crede că ajută la tratamentul diabetului și febrei.
Și albi sunt colectați în America de Sud și Mexic. Ele sunt folosite pentru tulburări hormonale, anemie și alergii.
Cu toate acestea, oamenii cunoscuți cred că nu există o mare diferență între semințele de chiu alb și negru. Oamenii de stiinta sustin ca au o compozitie si beneficii identice.