Rețetă pas cu pas
Pregătiți-vă o salată de Cezar nu va fi foarte dificilă. Cei care doresc să învețe procesul de gătit al acestui fel de mâncare pot profita de clasa de master prezentată.
Mai întâi de toate, trebuie să stocați produsele corecte. Presupunând un anumit număr de oaspeți, puteți utiliza următorul calcul.
Pentru a pregăti două porții, veți avea nevoie de:
Mai întâi de toate, este bine să pregătiți biscuiții. Pentru aceasta, tăiați o crustă dintr-o pâine albă. Carnea este tăiată în cuburi.
Pâinea preparată este uscată timp de 10 minute în cuptor.
La următoarea etapă de gătire într-o tigaie, uleiul vegetal este ușor prăjit arpagic tăiat subțire.
Apoi adăugați miezul în tigaie și gatiți-l deja cu usturoi până la maro auriu. La sfârșitul lucrării, ingredientele trebuie așezate pe un șervețel pentru a elimina excesul de grăsime.
Apoi puteți începe să gătiți carne. Pentru aceasta, fileul de pui este tăiat în felii subțiri.
Carnea preparată este sărată și piperată după gust, după care se prăjește în ulei vegetal.
Parmezanul sau altă brânză selectată pentru o masă trebuie tăiată în plăci subțiri.
Frunzele salata verde sunt rupte si asezate in partea de jos a bolului de salata.
Peste ei le puneau alternativ biscuiți, brânză și felii de pui.
Ultimul care folosește roșiile. După îndepărtarea miezului, ele sunt tăiate în jumătate sau în patru părți.
Cherry pus peste vas.
Serviți salata de Caesar pe o placă de servire de formă rotundă sau pătrată.
Oaspeții invitați la banchetul de nuntă vor aprecia, fără îndoială, servirea și calitățile excelente ale gustului.