Cum să gătești roșii proaspete în castravete cu creveți
Procesul de gătit:
Pasul unu. Creveți pentru a pune pe tocană, întorcând întotdeauna frigarui înaintea ei. După gătire, coajați.
Pasul doi. Se taie mărarul și se amestecă cu iaurt.
Pasul trei. Tăiați castravetele în jumătate și tăiați-le pe o placă subțire.
Trebuie să încercăm să tăiem cât mai subțire posibil. Faceți tăieturi frecvente oblice.
Pasul patru. Înșurubați castravetele și fixați-le cu o scobitoare.
Completați cu grijă un amestec ("cu picătură"). Începutul cu creveți.
Rola proaspătă pregătită poate fi presărată cu semințe de susan.