Într-un castron, amestecați laptele cald și uleiul vegetal.

Adăugați sare, zahăr și făină.

Se adaugă bine drojdia uscată pentru a se amesteca.

Dă testul să meargă aproximativ o oră. Este bine să se sfărâmă.

Coaceți cartofi, tăiați în felii și gătiți. Pentru a îmbina apa.

Adăugați oul și frământați bine.

Într-o tigaie cu ulei vegetal, se prăjește ceapa fin tăiată.

Se adaugă cartofii piure, se adaugă sare și se amestecă. Răciți umplutura.

Alăturați aluatul în bucăți și frământați-l în făină.

Puneți umplutura și zashchipnut.

Se prăjește în ulei vegetal până la maro auriu.

Retete de gata cu cartofi se răcească și se servesc la masă.
