Homemade hamburger cu rețetă de porc cu fotografie

Homemade hamburger cu rețetă de porc cu fotografie
Ce ar putea fi mai bine decât hrana rapidă conform multor persoane? Numai fast-food, gătit personal la domiciliu, de exemplu, un hamburger de casă cu carne de porc. Nu descrie mult gustul minunat și utilitatea incredibilă a acestei gustări, așa cum se spune - este mai bine să încercați o singură dată. Dacă aveți un bun, sos și carne tocată, atunci este foarte ușor să faceți un astfel de burger și nu va dura mult timp. Dacă pregătiți un hamburger de la zero, apoi pregătiți-vă pentru a tinker, cu toate acestea, rezultatul merită.

  • 4 role pentru un hamburger,
  • 350 g de carne de porc,
  • 50 g de grăsime,
  • 4 foi de salată,
  • 1 rosie mare,
  • 1 ceapa mare pentru carne tocata,
  • 1 ceapă pentru umplere,
  • 100 de grame de brânză tare,
  • 1 linguriță sare (fără coaster),
  • 0,5 linguriță condimente,
  • 2 linguri uleiuri de prajire,
  • 100 ml de sos (tomate).

    • preparare

    1. Dacă ați luat carnea de porc slabă, atunci nu uitați de grăsime - atunci căței pentru burgeri se vor dovedi suculente. Ca o opțiune - folosiți carnea de porc. Tăiați o bucată de carne, tăiați orice exces, uscați și tăiați în bucăți mici.

    Homemade hamburger cu rețetă de porc cu fotografie

    2. Desfaceți bucățile de carne într-o combinație, aici transferați și cele curățate și tăiate în mai multe părți o ceapă, sare și mirodenii, puteți adăuga ierburi uscate.

    Homemade hamburger cu rețetă de porc cu fotografie

    3. Întoarceți carnea la starea de carne tocată omogenă, minute 2-3 la viteză medie. Transferați carnea într-un castron. Nu trebuie să adăugați nimic. Dacă nu squeamish, puteți încerca carne tocată pentru sare și condimente.

    Homemade hamburger cu rețetă de porc cu fotografie

    Homemade hamburger cu rețetă de porc cu fotografie

    4. Pe placă, așezați filmul pentru hrană. Cu mâinile ude, formați bile mici de carne tocată, cu diametrul de circa 5 cm. Apoi, împrăștiați-le pe un film și aplatizați-le într-un crud rotund. Puteți săturați cotletul pentru o vreme.

    Homemade hamburger cu rețetă de porc cu fotografie

    5. Tăiați tigaia cu ulei de prajire și încălziți-l, mutați tăieturile pe o suprafață fierbinte și prăjiți timp de 3 minute pe fiecare parte, la foc mediu.

    Homemade hamburger cu rețetă de porc cu fotografie

    6. Brânza tare trebuie tăiată în plăci, felii subțiri de roșii și ceapă trebuie curățată și tăiată în inele subțiri.

    Homemade hamburger cu rețetă de porc cu fotografie

    8. Spălați frunzele de salată și le uscați cu un prosop. Așezați frunzele deasupra sosului.

    Homemade hamburger cu rețetă de porc cu fotografie

    9. Pe partea de sus a salatei cotlete, ei lubrifia sos, dar nu atât de abundent ca o bucată de pâine.

    Homemade hamburger cu rețetă de porc cu fotografie

    10. În partea de sus a tăiței se pun 1-2 felii de brânză. În cazul în care tăițele sunt încă fierbinți, atunci brânza poate fi drăguță, se poate topi apetit.

    Homemade hamburger cu rețetă de porc cu fotografie

    11. Pe varză de brânză stăteau 1-2 cercuri de ceapă. Este mai bine să folosiți ceapă roșie, este dulce.

    Homemade hamburger cu rețetă de porc cu fotografie

    12. Stratul final este cercurile de roșii.

    Homemade hamburger cu rețetă de porc cu fotografie

    13. Partea superioară a unui rulou trebuie, de asemenea, să fie șterse cu sosul și să-l acoperiți cu roșii. Hamburgerul este gata. Pentru ca aceasta să nu se prăbușească, puteți fixa straturile de burger înainte de servire, mai ales dacă aveți nevoie să o transportați undeva.

    Homemade hamburger cu rețetă de porc cu fotografie

    Bomboana de casa cu porc este gata! Puteți mânca acasă sau puteți lua burgeri cu dumneavoastră ca o gustare.

    Homemade hamburger cu rețetă de porc cu fotografie

    Articole similare

    Pagina anterioară

    Pagina următoare