Destul de ciudat, creierul nostru este cel mai vag de organ al corpului nostru, cu nevoi specifice, adică nu toate alimentele care intră în corpul nostru sunt utile pentru minte. În acest sens, există o legătură directă între produsele pe care le consumăm și capacitățile noastre intelectuale. De exemplu, un copil care consumă în mod regulat fulgi dulci și sifon pentru micul dejun, se degradează la nivelul unui bărbat de 70 de ani. În acest articol, hai să vorbim despre mâncare pentru minte și cum să mănânci, pentru a-ți spori abilitățile intelectuale.
Legume și fructe de pădure
Ca hrană pentru minte, este bine să mâncați fructe de pădure și legume. Ca rezultat al numeroaselor studii, sa constatat că oamenii sunt mai atenți la afine. În acest boabe de nord conține un număr mare de antioxidanți, care interacționează cu radicalii liberi și distrug colesterolul "rău". Dacă vasele de sânge sunt în ordine, atunci creierul nostru primește alimente de înaltă calitate și nutritive. Al doilea loc după afine este afinele. care este, de asemenea, un aliment excelent pentru minte. Deși conține mai puțin antioxidanți, dar afinele sunt îmbogățite cu substanțe active care îmbunătățesc vederea și auzul.
Cei care nu-i plac varza și sfecla, își reconsidere atitudinea față de aceste legume. Acestea conțin enzime care distrug substanțele nocive care cauzează boala Alzheimer. Nu mai puțin util este spanacul, care îmbunătățește activitatea intelectuală și ajută să facă față schimbărilor legate de vârstă în sistemul nervos. Deși acest produs este un oaspete foarte rar pe biroul nostru.
Mâncarea pentru minte trebuie să fie în mod necesar compusă din vase de pește. La urma urmei, toată lumea știe că peștele conține o cantitate mare de fosfor, care activează activitatea noastră mentală, acizii grași polinesaturați și acizii omega-3. Toate aceste substanțe reglează nivelul colesterolului și îmbunătățesc alimentarea cu sânge a creierului. Prin urmare, tonul, somonul, sardinele, heringul și Ivasi, pollock, păstrăv și alte pești de mare sunt mâncare excelentă pentru minte. Apropo, cele mai recente rezultate ale studiilor realizate de Institutul National de Sanatate au aratat ca consumul de peste si alimente din acesta in timpul sarcinii permite unei femei sa aiba un copil inteligent. Sa constatat că acizii Omega-3 îmbunătățesc coordonarea viziunii motorii, abilitățile motorii fine și, în general, sporesc abilitățile mentale.
Ciocolată și nuci
Oricât de mult suntem negativi în ceea ce privește ciocolata cu nuci din cauza conținutului lor de calorii, acest produs este, de asemenea, un aliment bun pentru minte. Ciocolata amara neagra imbunatateste activitatea intelectuala. Acest lucru este promovat de proteine vegetale conținute în cacao, din care se face ciocolata. Sa dovedit că numai 50 g de ciocolată amară pe zi reduc îmbătrânirea corpului. Cu toate acestea, ciocolata de lapte nu aduce nici un beneficiu, iar pasiunea pentru aceasta poate contribui la dezvoltarea cariilor sau diabetului. Nuci contribuie, de asemenea, la dezvoltarea inteligenței, în special a nucilor. Chiar și apariția nucleelor acestor nuci seamănă cu creierul în formă. În vechiul Babilon era interzisă folosirea acestor nuci pentru oamenii obișnuiți și pentru țărani, pentru ca ei să nu depășească brusc preoții superiori cu mintea lor.
Echilibrare echilibrată
O alimentație bună pentru minte va fi dieta echilibrată, care va include alimente bogate în vitaminele B, A, iod și magneziu, care îmbunătățesc memoria și sporesc activitatea creierului. Prin urmare, dieta dvs. ar trebui să includă cereale, carne de pui, banane și cartofi, miere, fructe și leguminoase.
Svetlana Nekrasova special pentru util-food.ru
Ați decis să pierdeți în greutate în cel mai scurt timp și nici o dietă nu vă ajută? Oferim cea mai eficienta modalitate de a pierde in greutate fara a afecta sanatatea. Rezultat instantaneu.