Când nu este suficient timp liber pentru prăjituri complexe de casă, puteți pregăti bufe de la patiseria finită. Se poate cumpăra în aproape orice magazin important. Pentru utilizarea mere de umplere - aceasta este o opțiune mare, acestea sunt combinate în mod ideal cu miere și scorțișoară, se dovedește foarte gustoase și frumos. Felii cu mere și scorțișoară la copt umple casa cu parfum și confort. În umplutură puteți adăuga o pere și o mică brânză de vaci. În general, dacă aveți un foetaj pachet de acasă și câteva mere, apoi mergeți mai departe și să se pregătească această rețetă, foarte repede va fi pe masa de ceai cald sloechki parfumat.
- Pâine de patiserie pregătită 400 g
- Mere 500 gr
- Vanilie de zahăr 2 linguri
- Scorțișoară 1 table.L
- Miere 2 linguri
- Ouă (pentru ungere) 1 buc
Cum să gătești bufe cu mere, miere și scorțișoară
- Mai întâi trebuie să pregătiți umplutura pentru bufe. Pentru aceasta, spălați și coajați merele.
- Apoi tăiați merele în cuburi mici.
- Într-un castron rezistent la căldură, puneți merele tăiate, adăugați zahăr, miere și scorțișoară.
- Apoi trebuie să scoți merele pentru o mică blândețe. Fac asta în cuptorul cu microunde timp de 2-3 minute. Puteți să o puneți într-o tigaie (amestecând constant la foc mediu) până când zahărul se dizolvă. Merele trebuie să devină mai moi și uniform amestecate cu miere și scorțișoară.
- Puținele aluat tăiate în pătrate mici. Am tăiat pachetul de 400 de grame în 10-12 părți.
- Fiecare pătrat al testului este ușor rotit în lățime. Pentru o jumătate de zăpadă se află aproximativ 2 linguri de umplutură. Pe de altă parte, tăiați cuțitul.
- Marginile suflantelor sunt strâns legate între ele. (astfel încât marginile să fie mai bine lipite împreună, le grăsesc cu sucul dulce pe care l-au alocat merele).
- Ungeți tava de copt cu ulei, puneți-l pe bufe cu mere. Folosind o perie, ungeți bufetele finite cu un ou bătut.
- Coaceți bomboane de mere într-un cuptor de 180 de grade preîncălzit timp de 20 de minute.
