Se poate folosi aceasta salata de legume preforme ca un vas separat sau adăugați la diferite caserole sosuri, supe, legume sau carne. Compoziția țaglei de legume poate fi modificată la alegere, însă toate legumele ar trebui utilizate în proporții egale.
tomate, ardei, fasole verde, ceapa, dovlecei, vinete, morcovi, usturoi, ardei iute, sare

Damlam (Domlyama, Dimlyam, Smokyama) este un fel de mâncare delicioasă și foarte aromată a bucătăriilor din Asia Centrală. Carnea și legumele sunt așezate în straturi și fierte pe foc mic în suc propriu. O rețetă, desigur, nu. Numărul de legume este luat în mod arbitrar, pe baza preferinței și disponibilității. Straturile vegetale pot alterna.
miel, carne de vită, carne de vită, carne de pui, ulei vegetal, grăsime de vită, grăsime grasă, ceapă, roșii, morcovi, dovlecei, vinete, ardei gras, varză.

Rățuțele din salată sunt deosebit de bune și, în combinație cu legume și prune albastre, veți obține doar o salată caldă excelentă care poate fi servită oricărui garnitură.
rață, ulei de floarea soarelui, ghimbir, chili, ceapă roșie, tulpină de telină, ardei roșu bulgar, sos de soia, dovlecel, prune, varză, cilantro verde

