Inele de semințe: metode de utilizare, indicații și contraindicații de utilizare, proprietăți utile ale semințelor de in.
Sămânța de in, ca aditiv alimentar biologic activ
Utilizarea semințelor de in nu se limitează la domeniul gastroenterologiei. Se știe că acest produs conține substanțe utile pentru organism:
- acizi grași polinesaturați (omega-3, -6, -9);
- antioxidanți;
- vitaminele A, E, B;
- microelemente (seleniu, potasiu).
Acizi grași polinesaturați conținute în flaxseed sunt necesare pentru construirea și regenerarea pereților celulelor și de a obține compușii doriți pentru organism, ajuta la îmbunătățirea pielii, pentru a reduce nivelul de colesterol din sânge. Inelele sunt folosite pentru prevenirea și tratamentul aterosclerozei și a consecințelor acesteia: accident vascular cerebral. atac de cord, tromboză. Utilizarea semințelor de in în produsele alimentare permite reducerea dozei de insulină la pacienții diabetici, are o actiune desensibilizante pentru boli alergice. Decocția de semințe de in are un efect antiparazitar. Se folosește pentru boli inflamatorii ale gurii, gâtului, cu tuse uscată.
Metode de utilizare a semințelor de in
Pentru a trata bolile stomacului și intestinelor, este utilizat decoctul de semințe de in. Pentru a face 1 lingurita (3 grame) de seminte, turnati 100 ml de apa clocotita si agitati timp de 15 minute, apoi stresati. Se recomandă să beți un sfert de ceașcă de trei ori pe zi timp de o jumătate de oră înainte de mese. În interior, luați numai bulion proaspăt preparat.
Contraindicații privind utilizarea semințelor de in
În afară de cazurile de intoleranță individuală, semințe de in nu este recomandat pentru utilizare în colecistita acută și colecistite cronice în faza acută, obstrucție intestinală, stricturi ale esofagului, copiii sub 12 ani. Folosirea însuși a semințelor în interior, fără un aport suficient de lichid, poate duce la obstrucție intestinală.