Reteta pentru gatit in detaliu: dovleceii se toaca cu smantana
Cum sa taie dovlecei - cercuri sau bare - este doar o chestiune de gust.
Deci, să începem cu dovleceii. Dacă sunteți norocoși și aveți de-a face cu un "copil" de dovlecel, atunci pielea nu poate fi îndepărtată, este suficient doar să o spălați. Dacă un adult este deja prins, atunci va trebui să fie curățat.
După efectuarea procedurilor de spălare, tăiem măduva în cuburi sau cercuri.
Se prăjește într-o tigaie până se înroșește.
Apoi adaugati rosiile tocate si ardeii dulci.
Rotiți sub capac timp de 10 minute și gătiți un suc de smântână simplu în același timp - amestecați smântână, verde zdrobit și usturoi tocat și umpleți acest amestec cu un amestec de legume.
Rotiți sub capac timp de încă 5 minute.
Aceasta este cât de repede și pur și simplu pregătit una dintre cele mai bune feluri de mâncare sezonieră.
Atunci când serviți presărați cu ierburi, puteți folosi atât în cald, cât și în frig.
Mai multe retete pentru preparate delicioase cu dovlecei:
Îți place rețeta Zucchini fiartă cu smântână?
Abonați-vă la noi rețete aici.