Principalele ingrediente:

Acum, salata este castravete, de zi cu zi. Pregătit în curând și nu dificil.
Castraveți tăiat în benzi sau brusochkami, ca și a mea. Și dacă castraveții sunt tineri, atunci împreună cu pielea, dacă castraveții sunt mari și maturi, îndepărtați coaja. În opinia mea, castraveții maturi sunt mai interesanți aici. Jumătate din ouăle de ouă proteice se prăbușesc foarte bine. (acesta este pentru trei castraveti mici) Oul nu este vizibil in salata, da doar o aroma suplimentara. O pereche de ouă fierte pentru astfel de cazuri este întotdeauna bine să păstrați în frigider.
Se amestecă castraveții, ouălele și ceapa verde tăiată și mărarul. Puneți diapozitivul într-o farfurie.
In cupa pentru a schimba o pereche de linguri de lapte acru gros, se adaugă piureu fiert gălbenuș de ou, sare, piper negru și arderea svezhepomoloty roșu. Bateți cu o lingură, lăsați-i să stea, astfel încât piperul să-și ofere gustul umpluturii.
Se înghesuie cu un tobogan de castravete. Resturile de proteine pot fi pur și simplu plasate pe partea superioară a felii de salată.
Asta e tot. Lucrați timp de zece minute, dar o salată tătară plăcută la cină.