"Lollipop" - numele exclusiv rusesc de caramel. În Rusia, așa-numitul tratează din cauza asemănării cu gheața. O bucată transparentă de zahăr topit arată într-adevăr ca gheața. Prima menționare a acestui tip de dulciuri este indicată până la sfârșitul secolului al XV-lea. Cea mai populară era "cocoșul", dar primele erau încă "case", "pești", "pomi de Crăciun" din cauza simplității spectacolului. Prototipul păsării regale a fost încorporat în arta culinară la două sau trei sute de ani de la inventarea primelor tratate.
În a doua jumătate a secolului al XVIII-lea, culinarul englez a inventat o delicatesă de zahăr, melasa numită Lolly-Pop, ceea ce înseamnă "limbă" și "ciocănit". Este demn de remarcat faptul că era moale, nu greu. Tradiția americană a fost o spirală multicoloră în mai multe straturi, care avea forma unui cerc. O bomboană strălucitoare americană a fost preparată din caramelă tare.
Bomboana spaniolă pe un baston a fost inventată de Enrique Bernatt la mijlocul secolului al XX-lea. Acordând atenție faptului că, după ce au consumat dulciuri, copiii își șterse mâinile lipicioase, și-a fixat bagheta în caramelul încă necăjit. Aceasta a fost prima bomboană Chupa Chups, această bomboană celebră sa născut în 1958. Numele devine repede un nume de uz casnic: astăzi toate căștile globale sunt numite astfel încât, indiferent de producător.
Astfel, bomboane pe un baston au fost inventate în diferite țări, în momente diferite. În același timp, popularitatea acestui produs rămâne aceeași în întreaga lume, toți copiii pur și simplu adoră băuturi răcoritoare.
Delicatiile pe un stick sunt:
- Clasic - preparat cu melasă adăugată, apă, fără conservanți;
- Aromatizat - cu adaos de coloranți aromatici, arome;
- Toate formele posibile: cockerels, pește, spirale, case, gheață;
- Cu arome diferite: lapte, fructe, ciocolată;
- vindecare;
- Pregătit din fructe de padure congelate;
- Producția de origine sau fabrică.
În gătitul modern pentru prepararea dulciurilor utilizați zahăr, melasă, arome, vopsele. În zilele noastre este dificil să se întâlnească un clasic, fără aditivi, delicatețe. Producătorii oferă dulciuri aromate: cafea, fructe, lapte, ciocolată și diverse soluții color. Adesea, în plus față de produsele convenționale, utilizați conservanți, coloranți artificiali, arome. Astfel de dulciuri nu sunt recomandate pentru a oferi prescolari, iar adulții sunt mai bine să nu se implice.
Sucuri de casă pe un băț
La domiciliu dulciuri utile cu fructe proaspete stoarse, suc de legume sau piure. Pentru a face acest lucru, adăugați o cantitate mică de pastă la amestecul de zahăr înainte de a găti. Utilizați mere, pere, portocale, tangerine, lămâi, piersici, caise. Cele mai populare dintre legume sunt morcovii și sfecla. În plus față de utilitate și gust, legumele și fructele oferă o culoare frumoasă, aromă, asigură organismului vitaminele necesare.
Dulciurile medicinale sunt preparate prin adăugarea de decoctări de plante medicinale. Extracte de mentă Mentă: proprietăți utile și contraindicații ale ierburilor aromate
Astfel, gătit la acasă lollipop, poate fi nu numai frumos și parfumat, dar, de asemenea, foarte util. Cu ajutorul diferitelor tipuri de tratamente, tratamentul sau prevenirea bolilor pentru un copil mic va fi o bucurie. Piața modernă oferă multe forme diferite pentru bomboane de sine stătătoare.
Puteți face fără formă. Pentru a face acest lucru, se topesc într-o cratiță sau prăjit zahăr tigaie, eventual cu adaos de substanțe aromatice și apoi muiată în zahăr topit, a pus pe stick-o bucată de banane banane: proprietăți utile și contraindicații de fructe delicioase, dulce
